食紅の代用品は?赤・青・緑・黒など色別に代わりになる食材や調味料を紹介!
食紅がないときの代用方法を知っていますか?今回は、食紅を使う理由・役割や、〈赤・青・緑・黒〉など食紅の色別の代用品を、使った人の口コミをもとに紹介します。食紅の代用品を使った料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
食紅がなくても大丈夫
食紅を使うと彩の鮮やかな料理が作れますが、食紅を持っていない人も多いようです。食紅を常備していなくても、野菜や果物を原料とする食材を代わりに使って代用することができます。食紅を持っていない人や安全性が気になる人は、食紅を別の食材で代用して美味しいお菓子や料理を作りましょう。