うどんの具・トッピングのランキング25選!定番〜変わり種をレシピとともに紹介!

【料理ブロガー監修】うどんの具といえば何があるでしょうか?具がない時はどうすれば良いでしょうか?今回は、野菜・肉類・天ぷら系・変わり種別に、うどんの具・トッピングをランキング形式で25選紹介します。具なし・具だくさんの人気アレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Mai
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。...
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。 普段の生活の中から取り入れることのできる、ちょっとしたコツや、知っていると得する情報を多くの皆さんにお伝えできればと思います。

目次

  1. うどんの具・トッピングといえば何がある?
  2. うどんの定番の具ランキングTOP7【肉類・海鮮類】
  3. 7位:シーフードミックス
  4. 6位:サラダチキン
  5. 5位:鯛
  6. 4位:明太子
  7. 3位:豚肉
  8. 2位:サバ
  9. 1位:牛肉
  10. うどんの定番の具ランキングTOP7【野菜・きのこ類】
  11. 7位:トマト
  12. 6位:なめこ
  13. 5位:とろろ
  14. 4位:しめじ
  15. 3位:ネギ
  16. 2位:舞茸
  17. 1位:大根
  18. うどんの定番の具ランキングTOP4【天ぷら系】
  19. 4位:とり天
  20. 3位:ちくわ天
  21. 2位:海老天
  22. 1位:かき揚げ
  23. うどんの定番の具ランキングTOP7【変わり種】
  24. 7位:餅
  25. 6位:すだち
  26. 5位:パクチー
  27. 4位:キムチ
  28. 3位:レモン
  29. 2位:納豆
  30. 1位:カニカマ
  31. うどんの具だくさんな人気レシピを紹介!
  32. ①ちゃんぽん風うどん
  33. ②サラダうどん
  34. ③豚汁うどん
  35. うどんの具なしでも美味しいアレンジレシピも紹介!
  36. 白だしで作るかけうどん
  37. うどんのトッピングを色々試してみよう

出典:https://kodomo.hitosara.com/recipe/detail/573/

子供でも食べやすいちゃんぽん風うどんの具は以下の通りです。

・人参
・白菜
・玉ねぎ
・かまぼこ
・しいたけ
・シーフードミックス


野菜を始めとした様々な具材を盛り合わせたちゃんぽんは、うどんで作っても美味しい麺料理です。具だくさんのちゃんぽんは一杯で野菜と肉や海鮮、きのこ類まで一緒に摂れるので、栄養バランスの面でもおすすめの一品です。

ちゃんぽん風うどん | こどものヒトサラ

②サラダうどん

出典:https://dietplus.jp/public/article/recipe/20170524-357676

暑い夏にぴったりのサラダうどんに使用する具は以下の通りです。

・トマト
・きゅうり
・なす
・レタス
・ゆで卵
・ツナ缶


野菜類をカットして盛り付けるだけでできるサラダうどんは、季節の野菜に卵等をトッピングすればたんぱく質も摂れます。ツナを豚肉やささみに変えても、キムチを乗せても美味しいです。

野菜たっぷり!具沢山サラダうどんのレシピ | ダイエットプラス

③豚汁うどん

出典:https://www.aco-mom.com/family/tonjiru-udon.php

寒い季節におすすめの、体が温まる豚汁うどんの具は以下の通りです。

・豚肉
・人参
・大根
・しめじ
・長ネギ
・油揚げ


具だくさんの豚汁にうどんがよく絡んで、いつもの豚汁とはまた一味違った美味しさになります。レシピに挙がっている食材以外にも、こんにゃくや豆腐、ごぼうなど好きな具材を入れても美味しいです。

「豚汁うどん」

Mai

料理ブロガー

豚汁は具沢山で作ると、さまざまな栄養を摂ることができ、栄養満点なメニューです。栄養たっぷりなだけではなく旨味もあるので、そのスープで煮込んだうどんは格別ですね!スープまでしっかりいただきましょう!

うどんの具なしでも美味しいアレンジレシピも紹介!

うどんを作ろうと思った時に、具が何もなくて困った経験がある人もいるかもしれません。そこでここではうどんの具がない時にも作れる、美味しいアレンジレシピを紹介します。

白だしで作るかけうどん

出典:https://shirodashi.co.jp/1214

うどんの具がない時には、シンプルにうどんの麺を味わえるかけうどんがおすすめです。こちらのレシピは市販の白だしを薄めるだけで出汁を作っており、手早く調理できます。ネギなどがある場合は、適宜トッピングしても良いでしょう。

白だしを薄めるだけ♪かけうどん | 白だし16倍レシピ|七福醸造株式会社

うどんのトッピングを色々試してみよう

うどんは色々な具材と合わせやすい麺料理で、和風の具材以外にも様々なアレンジが可能です。今回紹介した具を参考に、色々なトッピングを試して自分好みのうどんを作ってみてはいかがでしょうか。

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