アヒージョに合う献立レシピ27選！おかずや付け合わせ・副菜のおすすめ料理を紹介！

アヒージョといえば主食はパンと思い込んでいる人も多いですが、パスタやごはんを付け合わせた献立も美味しいものです。ここでは、アヒージョに合うごはんやパスタなどの主食を5つ紹介します。

アヒージョをおかずにした献立の中で人気の主食に、トマトパスタがあります。シンプルなトマトパスタの酸味が、アヒージョの具材の美味しさを引き立ててくれます。このレシピではベーコンとトマト缶でシンプルに作っていますが、玉ねぎを加えても美味しいです。

アヒージョの献立にあっさりとした主食を合わせたい時には、梅しそパスタがおすすめです。梅の酸味と大葉の風味が食欲を喚起し、さっぱりとしているのでアヒージョの油っぽさを緩和することができます。このレシピは梅しそチューブと白だして味付けをしているので、調理時間も短く済みます。

アヒージョをおかずにして主食を食べたい時には、スペイン料理のパエリアを組み合わせるのも人気が高いです。オリーブオイルを使うパエリアとアヒージョは一緒に食べても美味しく、野菜をたくさん摂れます。

アヒージョの献立にごはんを加えたいなら、洋風の炊き込みごはんもよいでしょう。とうもろこしとコンソメを加えて炊き上げるだけでなので、炊飯しながらアヒージョを調理できます。このレシピではコーンを使っていますが、ミックスベジタブルだけでも美味しく仕上がります。