ざるそばの献立に合うおかず25選！副菜・付け合わせなど天ぷら以外のおすすめも紹介！
【料理ブロガー監修】ざるそばの献立に合うおかずを知っていますか？今回は、＜主菜・副菜・付け合わせ・汁物＞別のざるそばの献立に合うおかずに加え、主食・ご飯ものを紹介します。献立の組み合わせ・メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー an
blog instaglam 父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、...
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父と経営する熊本の自家焙煎珈琲専門店にて、焼き菓子作りを担当し、紅茶やハーブティーなどを含めた飲み物の楽しみ方もお伝えしています。お菓子の型が大好きで、現在所有している数は800個。自宅でもほぼ毎日お菓子やパンを作り、ブログにレシピを投稿中です。レシピ提供や監修、コラムの執筆活動も行っています。
目次
- ざるそばの献立に合うおかずには何がある？
- ざるそばの献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】
- ①きゅうりの塩昆布和え
- ②なすの揚げびたし
- ③玉ねぎと紅しょうがの天ぷら
- ④揚げ出し豆腐
- ⑤そら豆と新玉ねぎのチーズ焼き
- ⑥茶碗蒸し
- ⑦海老のマリネ
- ざるそばの献立に合うおかず【主菜】
- ①鶏むね肉の天ぷら
- ②アスパラの豚肉巻き
- ③ネギ塩鶏
- ④大葉の豚ひき肉巻き
- ⑤サバとブロッコリーのにんにく炒め
- ざるそばの献立に合うおかず【汁物・スープ】
- ①豚汁
- ②なめ茸のお吸い物
- ③新玉ねぎのスープ
- ④椎茸と豆腐のお吸い物
- ⑤鮭のチャウダー
- ざるそばの献立に合う【主食・ご飯もの】
- ①鶏と野菜の炊き込みご飯
- ②ひじきと梅の炊き込みご飯
- ③和風カレー
- ④ちりめんじゃこ丼
- ⑤豚バラ照り煮丼
- ざるそばの献立メニュー例を紹介！
- 献立メニュー①
- 献立メニュー②
- 献立メニュー③
- 献立メニュー④
- 献立メニュー⑤
- ざるそばの献立に合うおかずで美味しく食べよう！
献立メニュー⑤
冬場の夕食には、ざるそばに温かいつけ汁を添えた献立がおすすめです。
・ざるそば
・ざるうどん
・つけ汁
・きんぴらごぼう
・トマトとしらすのサラダ
ざるそばに豚肉やなすを使ったつけ汁を添え、サラダやきんぴらなどの副菜を付け合わせにした献立例です。きんぴらごぼうなどの甘辛い味付けの料理は、ざるそばによく合います。カルシウムが豊富なしらすや、にんじん・トマトなどの緑黄色野菜を使うことで、栄養バランスの良い献立になります。
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料理ブロガー
味わいが淡白になりがちなそばですが、だからこそ実は和食以外のおかずも合わせやすいメニュー。ご飯に合わせるようなイメージで、そばに合わせる副菜を選んでみても。
ざるそばの献立に合うおかずで美味しく食べよう！
ざるそばは、のど越しがよくあっさりとした味わいが美味しい日本の代表的な麺類です。ざるそばは、和食のほかにも洋食など様々な料理によく合います。今回紹介したレシピを参考に、ざるそばの献立を組んでみましょう。