さんまの塩焼きに合う献立レシピ20選！副菜・おかずや付け合わせのおすすめも紹介！

栗ご飯とさんまの塩焼きの組み合わせは、おもてなしや特別な日の献立にぴったりです。栗とさんまはいずれも秋に旬を迎えるので、季節感のある献立になります。栗を剥く作業に手間がかかりますが、こちらのレシピは甘露煮を使っているため手軽に作ることができます。

さつまいもご飯を主食にすると、秋の味覚を楽しめる献立になります。さんまの塩焼きの塩気はさつまいもご飯との相性が良く、さつまいもの甘さが引き立つでしょう。さつまいもの煮崩れ防止には皮付きで炊き込むことがポイントで、色合いもよく仕上がります。

ヘルシーな主食を取り入れたい時は、きのこの炊き込みご飯もおすすめです。めんつゆベースで作っているので、さんまの塩焼きにとてもよく合います。きのこは低カロリーで噛みごたえがあるので、満足感が得やすいでしょう。

さんまの塩焼きの具体的な献立を見ると、よりメニューを組みやすくなるでしょう。ここでは、さんまの塩焼きの献立メニュー例を5つ紹介します。