サバの味噌煮の献立レシピ25選！副菜・おかずなどもう一品のおすすめを紹介！

サバの味噌煮には味噌味以外の汁物を付け合わせたいと考えているなら、けんちん汁にしてみましょう。大根やにんじん、里いもなどたくさんの野菜が入るので栄養バランスもよくなります。このレシピでは仕上げにごま油を加えているので、風味豊かな一杯に仕上がっています。

サバの味噌煮にはあっさりした汁物を付け合わせたい人には、かきたま汁が人気です。シンプルな味わいは、濃厚なサバの味噌煮と対照的で、飽きずに食べられます。このレシピのように下茹でしたほうれん草などを加えると、彩りもよくなります。

サバの味噌煮は貝類の汁物と相性がよいので、あさりのお吸い物を付け合わせても美味しいです。あさりの旨味が溶けだした汁は、強い風味のサバの味噌煮を食べた後でも十分にその旨味を感じられます。このレシピでは白だしを含めた調味料と砂抜きしたあさりをすべて鍋に入れ、加熱して仕上げるので手早く作れます。

（＊サバの味噌煮に合う付け合わせについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

サバの味噌煮を主菜にした際の献立に悩んだ時は、何をテーマにするかを考えてみることをおすすめします。夕飯の献立でもしっかり食べたいのか、ヘルシーにしたいのかで選ぶ副菜が変わるからです。ここでは、サバの味噌煮の献立メニューを3つ紹介します。