リゾットに合う献立おかず25選！付け合わせや夕食向けメニュー例も紹介！
【料理ブロガー監修】リゾットに合う献立のおかずを知っていますか？今回は、＜付け合わせ・副菜・サラダ・スープ・主菜＞別にリゾットに合う献立のおかずを25選で紹介します。さらに、献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- リゾットに合う献立のおかずは何がある？
- リゾットに合う献立のおかず【付け合わせ・副菜】
- ①トマトとアボカドのオムレツ
- ②マッシュルームの肉詰め
- ③アスパラとイカのソテー
- ④ジャーマンポテト
- ⑤エビとマッシュルームのアヒージョ
- ⑥ミートパイ
- リゾットに合う献立のおかず【サラダ・野菜】
- ①トマトと焼きナスのバルサミコ和え
- ②エビとブロッコリーのサラダ
- ③カプレーゼ
- ④きのこのマリネ
- ⑤オニオンステーキ
- ⑥ポテトサラダ
- リゾットに合う献立のおかず【スープ・汁物】
- ①かぶのポタージュ
- ②野菜とレンズ豆のジンジャースープ
- ③ミネストローネ
- ④卵とトマトのスープ
- ⑤焦がしニンニクの具沢山ポトフ
- ⑥クラムチャウダー
- リゾットに合う献立のおかず【肉・魚介の主菜】
- ①ビーフステーキ
- ②アクアパッツァ
- ③鶏もも肉のトマト煮
- ④ポークカツレツ
- ⑤マグロのカルパッチョ
- ⑥豚ロース肉のバルサミコソテー
- ⑦鮭のムニエル
- リゾットの献立メニュー・組み合わせ例を紹介！
- 献立メニュー①
- 献立メニュー②
- 献立メニュー③
- 献立メニュー④
- リゾットに合う献立のおかずを組み合わせよう
１人で簡単に昼食を済ませたい時におすすめの、リゾットを使ったランチ向けの献立を紹介します。
・ツナとブロッコリーのミルクリゾット
・カブと生ハムのサラダ
・桜エビとひじきの煮物
家で簡単にリゾットのランチを作って食べたい時には、煮物などの日持ちする常備菜があると時短になり便利です。ツナとブロッコリーのミルクリゾットは、冷蔵庫にある野菜で代用して作ることもできます。さらに、フルーツやデザートを付けると、満足感が得られやすい献立になります。
献立メニュー③
リゾットを使ったお弁当の献立を紹介します。
・オートミールリゾット
・牛肉のすき焼き風
・卵焼き
・人参のナムル
・ピーマンのおかか和え
・レンコンの甘酢漬け
・ミニトマト
オートミールリゾットは、冷凍のミックスベジタブルとウィンナーで簡単に作れて和洋中のおかずに合わせやすい主食です。牛肉と卵からタンパク質がしっかり摂れるメニューになっていて、野菜の彩もきれいなお弁当の献立です。リゾットにオートミールを加えることで、不足しがちな食物繊維を補給することもできます。
献立メニュー④
リゾットを使った夕食向きの献立を紹介します。
・イカスミのリゾット
・5色サラダ
・ミニトマトのベーコンチーズ巻き
・きのこのホットサラダ
・タイのカルパッチョ
・コンソメスープ
・イチゴ
にんにくの風味が効いてコクのある味わいのイカスミのリゾットが主食で、主菜はサッパリと食べられるタイのカルパッチョを付けたバランスのいい献立です。副菜やスープがイカスミのリゾットと主菜を引き立てる柔らかな味付けになっているのが特徴で、品数も多いので夕飯に向いている組み合わせです。
リゾットに合う献立のおかずを組み合わせよう
リゾットには、肉や魚料理の主菜と野菜を中心とした副菜やスープ料理を付けて食べると、栄養バランスが良くなりおすすめです。今回紹介したジャンル別のリゾットに合うおかずを参考にして、お好みの献立でリゾットを美味しく食べましょう。
（＊リゾットの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）