ぶり大根に合う献立レシピ25選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】ぶり大根の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にぶり大根に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ぶり大根に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. ぶり大根の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. ぶり大根に合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
  3. ①野菜ときのこのカレー炒め
  4. ②茶碗蒸し
  5. ③きゅうりとトマトの塩昆布サラダ
  6. ④だし巻き卵
  7. ⑤たたきごぼうの酢醤油和え
  8. ⑥パプリカの和風マリネ
  9. ⑦塩昆布ナムル
  10. ぶり大根に合う献立のおかず【主菜】
  11. ①豆腐ハンバーグ
  12. ②はんぺんのチーズ焼き
  13. ③あさりの酒蒸し
  14. ④香味豚しゃぶ
  15. ⑤卵とカニカマのあんかけ豆腐
  16. ⑥豚ひき肉の海苔つくね
  17. ぶり大根に合う献立のおかず【汁物・スープ】
  18. ①白菜と大根の具沢山味噌汁
  19. ②粕汁
  20. ③キャベツの豆乳スープ
  21. ④もやしのスープ
  22. ⑤豆腐と卵のスープ
  23. ⑥レタスの卵スープ
  24. ぶり大根に合う献立の主食【ご飯もの】
  25. ①まいたけの炊き込みご飯
  26. ②サバの炊き込みご飯
  27. ③とうもろこしご飯
  28. ④豆ごはん
  29. ⑤たけのこご飯
  30. ⑥大根の葉の菜飯
  31. ぶり大根に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  32. 献立メニュー例①
  33. 献立メニュー例②
  34. 献立メニュー例③
  35. ぶり大根に合う献立で美味しく食べよう!
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ぶり大根に合う献立のおかず【汁物・スープ】

しっかりとした味付けのぶり大根には、副菜や主菜の他にも優しい風味の汁物を合わせると献立のバランスが整います。ここでは、ぶり大根に合うおすすめの汁物やスープを紹介します。

①白菜と大根の具沢山味噌汁

出典: https://cookpad.com/recipe/6448746

具沢山の味噌汁は野菜をしっかり摂ることができるので、ぶり大根の献立の副菜代わりにもなる汁物です。にんじんやごぼうなどから食物繊維が摂れるので、腸内環境も整います。色とりどりの野菜を入れることで、目でも献立が楽しめるでしょう。

白菜と大根の具だくさんおかずみそ汁 by 「ほんだし®」 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品

②粕汁

出典:https://ameblo.jp/hanachandape/entry-12135828713.html

寒ぶりが美味しくなる季節には、体の芯から温まる粕汁もおすすめです。ごぼうやにんじんなどの噛みごたえのある食材が豊富に含まれているため、献立の良いアクセントになります。ぶり大根に粕汁を付け合わせる時は、生野菜を使った副菜をもう一品加えると良いでしょう。

詳細はこちら

③キャベツの豆乳スープ

出典:https://ameblo.jp/bom-pom/entry-12796249236.html

とろけるような春キャベツが美味しい豆乳スープは、子どもにも人気のクリーミーでまろやかなスープです。豆乳ベースのスープに野菜がたくさん入っているため、食べ応えがありながらぶり大根と組み合わせてもくどくなりません。

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④もやしのスープ

出典: https://cookpad.com/recipe/2403018

卵ともやしのシンプルな中華スープは、甘辛いぶり大根とも良く合う副菜なのでぜひ試してみてください。リーズナブルな材料で簡単に作れるため、時間が無い日や節約中のもう一品にもおすすめです。

簡単♪シャキシャキ♪もやしの中華スープ by JACK0904 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品

⑤豆腐と卵のスープ

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