ぶり大根に合う献立レシピ25選！副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介！

しっかりとした味付けのぶり大根には、副菜や主菜の他にも優しい風味の汁物を合わせると献立のバランスが整います。ここでは、ぶり大根に合うおすすめの汁物やスープを紹介します。

具沢山の味噌汁は野菜をしっかり摂ることができるので、ぶり大根の献立の副菜代わりにもなる汁物です。にんじんやごぼうなどから食物繊維が摂れるので、腸内環境も整います。色とりどりの野菜を入れることで、目でも献立が楽しめるでしょう。

寒ぶりが美味しくなる季節には、体の芯から温まる粕汁もおすすめです。ごぼうやにんじんなどの噛みごたえのある食材が豊富に含まれているため、献立の良いアクセントになります。ぶり大根に粕汁を付け合わせる時は、生野菜を使った副菜をもう一品加えると良いでしょう。

とろけるような春キャベツが美味しい豆乳スープは、子どもにも人気のクリーミーでまろやかなスープです。豆乳ベースのスープに野菜がたくさん入っているため、食べ応えがありながらぶり大根と組み合わせてもくどくなりません。

卵ともやしのシンプルな中華スープは、甘辛いぶり大根とも良く合う副菜なのでぜひ試してみてください。リーズナブルな材料で簡単に作れるため、時間が無い日や節約中のもう一品にもおすすめです。