魚料理に合う献立のおかず25選!簡単な副菜・付け合わせをレシピとともに紹介!
【料理ブロガー監修】魚料理の献立が物足りない時はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に魚介類に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。魚料理に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- 魚料理の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 魚料理に合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
- ①シーフードサラダ
- ②ブロッコリーと卵のサラダ
- ③豚肉とキャベツのお浸し
- ④青菜のお浸し
- ⑤茶碗蒸し
- ⑥しば漬け入りの卵焼き
- ⑦きんぴらごぼう
- ⑧色どりのよいカレーきんぴら
- 魚料理に合う献立のおかず【肉の主菜】
- ①鶏の唐揚げ
- ②焼き鳥
- ③野菜の肉巻き
- ④豚肉と春雨の黒酢炒め
- ⑤じゃがいもと豚肉の甘辛煮
- ⑥和風麻婆豆腐
- 魚料理に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①ほうれん草入りのかきたま汁
- ②豚汁
- ③エビ入りのトマトスープ
- ④鶏とごぼうのつみれ汁
- ⑤すまし汁
- 魚料理に合う献立の主食【ご飯もの】
- ①トマト味の炊き込みご飯
- ②焼き鳥丼
- ③お茶風味の炊き込みご飯
- ④塩おにぎり
- ⑤五目ちらし
- ⑥牡蠣ご飯
- 魚料理に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 魚料理に合う献立で美味しく食べよう!
和食で人気の定食風の献立で、夜ご飯におすすめの献立例です。
・塩鯖
・煮しめ
・お浸し
・卵焼き
・味噌汁
鯖の塩焼きに野菜の煮物、味噌汁という定番の組み合わせで、ご飯が進みます。ヘルシーで、栄養バランスもよく満足度も高い献立です。あっさりしていて油が少ないメニューを組み合わせているので、油を控えたいときにもおすすめです。
献立メニュー例③
人気の魚料理、アジのフライを使ったボリュームのある献立例です。
・アジフライ
・サバ缶のサラダ
・きんぴらごぼう
・ブロッコリーの酢味噌和え
・ポテトサラダ
アジフライはこってりしていますが、酢味噌和えやサラダで口がさっぱりするので、まとまりのある献立になります。栄養バランスもよく、ボリュームもあるので夜ご飯におすすめです。ポテトサラダやきんぴらごぼうなど人気メニューもあり、お酒と一緒に食べても美味しいです。
魚料理に合う献立で美味しく食べよう!
今回は魚料理に合う副菜や付け合わせや、色々な魚料理とおかずを組み合わせた献立メニュー例を紹介しました。栄養バランスを考慮しながら、紹介したレシピを参考に、魚料理に合う副菜や汁物などを取り入れて献立を組みましょう。
(*魚料理の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)