余ったかぼちゃを大量消費できる人気レシピ25選！料理・スイーツ系別に紹介！

かぼちゃやしめじを使用して作る、和風テイストのキッシュです。冷凍パイシートや餃子の皮を使えば、簡単に作ることができます。パーティーやおもてなしにもぴったりな、人気のキッシュのレシピです。

（＊かぼちゃを使ったサラダや副菜のレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

かぼちゃの使い道に困ったら、ちょっとしたおつまみを作るのもおすすめです。ここでは作り置きもできて、箸休めにもおすすめなかぼちゃを使ったおつまみ系レシピを紹介します。

かぼちゃをあらかじめレンジで加熱することで、生焼けを防ぐことができます。子供から大人まで人気の甘辛い照り焼き味にしているので、お箸も進みます。かぼちゃの使い道に悩んだ時に、おすすめです。

かぼちゃと大豆を、大学芋のように味付けして作ります。甘い味付けがやみつきになる、箸休めやおつまみにもぴったりな一品です。お弁当の具材にも適していて、簡単に作ることができる人気のレシピです。