余った小松菜を大量消費できる人気レシピ25選！簡単＆美味しい使い道って？

小松菜を大量消費したい時は、女性に人気の高いクリームパスタを作るのもおすすめです。オリーブオイルではなくバターで炒めると、より濃厚な味わいを楽しめます。小松菜の食感を残すために、炒め過ぎないように注意してください。

小松菜の歯触りの良い食感が楽しめる、上海風焼きそばのレシピです。子供でも食べやすい味わいなので、作り置きしてお弁当に入れるほか、卵で包んでオムそば風にアレンジするのもおすすめです。

キャベツの代わりに小松菜を入れてお好み焼きを作ると、葉物野菜が苦手な子供でも食べやすくなります。2枚分につき一束の小松菜を使うため、大量消費することができます。

少ない材料で簡単に作れるあんかけ丼は、昼食に最適な一品です。あんを多めに作り置きしておくと、焼きそばやうどんに合わせてアレンジすることができます。小松菜と豚肉を組み合わせることで栄養価バランスがよくなり、手軽に栄養補給したい時におすすめです。

小松菜と納豆でシンプルに仕上げたチャーハンは、妊娠中に不足しがちな鉄分が補給できることから妊婦に人気があるレシピです。ご飯と納豆をフライパンに加えた後は焦げやすくなるので、火力に注意しながら作りましょう。仕上げに少し醤油を垂らすと、風味よく仕上がります。