中華に合う献立レシピ33選！定番おかず〜副菜・付け合わせのメニュー例を紹介！

中華の献立に出てくる主食で、定番中の定番といえる存在が炒飯です。シンプルな材料でも、本格的な味わいを楽しむことができます。ご飯をほぐしながら炒めるのがパラパラにするポイントです。

焼きそばが余ったときや、中華の献立に合う主食を手早く作る際に参考になります。代わりにうどんを入れたり、付け合わせを自由に選べたりできる点も魅力です。また、レンジで麺を温め、調理をさらに簡単にすることもできます。

炒飯と並んで中華の献立で思いつきやすいのが中華丼です。あんを絡めた甘く味付けた具材と一緒に、ご飯をたくさん食べられます。また、余った具材を冷凍するときは味が染みて濃くなるので、作り置きする際は薄味にしましょう。

中華料理店に並ぶ定番メニューの油そばを、家庭で本格的に楽しめる人気レシピです。茹でた麺と作っておいたタレをよく絡ませ、具材を付け合わせるだけで簡単に作ることができます。店でしか食べたことがない人も、このレシピを参考に油そばを作ってみましょう。

天津飯は家庭で作りにくいイメージがありますが、中華料理の中でも簡単です。また、少ない材料と調味料で作れるので、手早く中華の献立を揃えたいときにも向いています。さらに、具材とあんは冷凍できるので、副菜の付け合わせなどに活用しやすい点もメリットです。