ストウブで簡単な人気レシピ60選!定番の煮込み・肉料理〜スイーツまで紹介!
【料理ブロガー監修】ストウブを活用した簡単&人気なレシピを知っていますか?今回は、ストウブを活用した簡単&人気レシピを〈肉・煮込み・魚介・野菜・ご飯・パン・スープ・スイーツ〉など系統別に60選紹介します。ストウブを活用したクリスマスなどのイベント向けレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- ストウブを活用した簡単&人気なおすすめレシピはある?
- ストウブで作る【肉料理】レシピ
- ①クリスマスにもおすすめのローストビーフ
- ②ローストポーク
- ③スペアリブの煮込み
- ④豚肉の角煮
- ⑤ほったらかしで作るチャーシュー
- ⑥鶏肉と野菜の香草焼き
- ⑦鶏肉のポン酢煮
- ストウブで作る【煮込み料理】レシピ
- ①関西風おでん
- ②チキンのトマト煮
- ③牛すじ大根の煮込み
- ④豆のトマト煮込み
- ⑤ラタトゥイユ
- ⑥もつ煮込み
- ⑦煮込みハンバーグ
- ⑧ロールキャベツ
- ストウブで作る【魚介料理】レシピ
- ①魚介のグラタン
- ②鮭と玉ねぎの蒸し煮
- ③鯛のアクアパッツァ
- ④イカと里芋の煮物
- ⑤タコのアヒージョ
- ⑥ブイヤベース
- ⑦いわしのオイル煮
- ストウブで作る【野菜料理】レシピ
- ①無水肉じゃが
- ②焼き芋
- ③蒸しじゃがいも
- ④パプリカマリネ
- ⑤とうもろこし蒸し
- ⑥ナスのオイスター炒め
- ⑦キャベツとツナの蒸し煮
- ⑧人参のグラッセ
- ストウブで作る【ご飯料理】レシピ
- ①白ご飯
- ②明太子入り炊き込みご飯
- ③鯛めし
- ④カオマンガイ
- ⑤中華おこわ
- ⑥無水カレー
- ⑦牡蠣ご飯
- ⑧パエリア
- ストウブで作る【パン料理】レシピ
- ①手作りこねないパン
- ②ドイツパン
- ③パニーニ
- ④シナモンシュガーパン
- ⑤フレンチトースト
- ⑥抹茶パン
- ⑦じゃがいものフォカッチャ
- ⑧ちぎりパン
- ストウブで作る【スープ料理】レシピ
- ①無水ポトフ
- ②オニオングラタンスープ
- ③無水ボルシチ
- ④ビーフスープ
- ⑤ビーフシチュー
- ⑥クリームシチュー
- ⑦粕汁
- ストウブで作る【スイーツ料理】レシピ
- ①ぜんざい
- ②さつまいもチーズケーキ
- ③蒸しプリン
- ④焼きりんご
- ⑤フォンダンショコラ
- ⑥スイートポテト
- ⑦クラフティ
- ストウブを活用して簡単で人気なレシピを作ってみよう!
④シナモンシュガーパン
ストウブは熱伝導率が良い調理器具なので、コンロでもパンを焼くことができます。全粒粉やキビ砂糖などを使うと、粉の素朴な甘みが引き立つ味わいが楽しめます。
⑤フレンチトースト
卵液に一晩浸したパンをこんがり焼いたフレンチトーストは朝食やデザートでも人気のパン料理で、ストウブでも作れます。表面はこんがりしていても、中はふっくらと柔らかい仕上りで美味しいです。
⑥抹茶パン
クルミとホワイトチョコレートを加えた、おやつのような抹茶パンのレシピです。中はふっくら仕上がりますが、最後にふたを外して焼くことで表面は香ばしく焼きあがります。
⑦じゃがいものフォカッチャ
オリーブオイルやローズマリーの香りが食欲をそそる美味しいフォカッチャのレシピで、じゃがいもを加えるので独特の食感も生まれます。素朴な味わいで、洋食の献立に添えたり、普段の朝食にしたりできる一品です。
⑧ちぎりパン
スキムミルクを加えて、優しいミルクの風味を出したちぎりパンのレシピです。柔らかい食感で食べやすく、そのままでもジャムやバターを添えても美味しいテーブルパンです。