変わりおせちの人気レシピ22選！いつもと違うお正月料理を作りたい人に！
【料理ブロガー監修】変わりおせち料理のレシピを知っていますか？近年は伝統的なおせち料理を準備する家庭ばかりではないようです。今回は、変わりおせち料理のレシピを〈和風・洋風〉など系統別に紹介します。簡単にできる若者向けのモダンな変わり種レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- 変わりおせち料理のレシピは何がある？
- 変わりおせち料理の人気レシピ【和風】
- ①さつまいもの茶巾絞り
- ②りんごとさつまいものきんとん
- ③フルーティーな黒豆煮
- ④筑前煮の釜飯風
- ⑤変わりだし巻き卵
- ⑥プチいなり寿司
- ⑦ブリの幽庵焼き
- ⑧サーモンの彩りきぬた巻き
- ⑨彩りかまぼこ
- ⑩白身魚の黄身味噌焼き
- ⑪岩石のような卵
- 変わりおせち料理の人気レシピ【洋風】
- ①若者向けな人気のミートローフ
- ②牡蠣のグラタン
- ③アボカドと数の子のマヨネーズ和え
- ④モダンなイタリアンなます
- ⑤鶏肉のチーズ巻き
- ⑥サーモンのマリネ
- ⑦ブリのハーブ焼き
- ⑧ローストビーフ
- ⑨エビとゆで卵の洋風春巻き
- ⑩洋風のだし巻き卵
- ⑪エビのガーリック炒め
- 変わりおせち料理のレシピを作ってみよう！
（＊おせち以外のお正月料理について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）