エビチリに合う副菜レシピ25選!もう一品欲しい時におすすめ!
【料理ブロガー監修】エビチリに合う副菜のおかずは何があるのでしょうか?今回は、エビチリに合う副菜おかずの人気レシピを〈和え物&サラダ・焼き物・煮物・揚げ物〉など別に紹介します。もう一品欲しい時におすすめな簡単レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- エビチリに合う副菜・野菜は?献立にもう一品欲しい時のおすすめは?
- エビチリに合う副菜おかず【和え物・サラダ】人気レシピ
- ①人参と小松菜のごまあえ
- ②キャベツと春雨のサラダ
- ③エリンギとブロッコリーの茎の和え物
- ④キャベツとじゃがいものサラダ
- ⑤小松菜のごまマヨあえ
- ⑥きゅうりとカニカマの酢の物
- エビチリに合う副菜おかず【焼き物】人気レシピ
- ①アスパラの焼き春巻き
- ②卵の肉巻き
- ③焼き野菜のピクルス
- ④里芋のチーズ味噌焼き
- ⑤しいたけのタルタル焼き
- ⑥具沢山中華卵焼き
- ⑦鮭とブロッコリーのチーズ焼き
- エビチリに合う副菜おかず【煮物】人気レシピ
- ①野菜たっぷりの卯の花
- ②手羽元と卵の煮物
- ③小松菜の煮びたし
- ④キャベツと豚肉の塩だれ煮
- ⑤大根とうずらの卵の煮物
- ⑥じゃがいもの甘辛バター煮
- エビチリに合う副菜おかず【揚げ物】人気レシピ
- ①オクラチーズ揚げ
- ②揚げワンタン
- ③じゃがいもチーズボール
- ④鶏の唐揚げ
- ⑤ホタテとしその餃子の皮揚げ
- ⑥クリームチーズのミニ春巻き
- エビチリの献立にもう一品副菜を作ろう!
⑤大根とうずらの卵の煮物
シンプルな味わいの副菜は、どんな料理とも合わせやすいので覚えておきたい一品です。うずらの卵の水煮はそのまま使える便利食材なので、ぜひ料理に取り入れてみて下さい。
⑥じゃがいもの甘辛バター煮
じゃがいもにバターの風味と醤油のうま味が染みた、優しい味わいの副菜です。少ない食材で簡単に作れる料理なので、時間がない時やあと一品欲しい時にも重宝するおかずです。
エビチリに合う副菜おかず【揚げ物】人気レシピ
子供が好きな揚げ物はエビチリの副菜としても相性がよく、おつまみにもおすすめです。ここではエビチリに合う、揚げ物の人気レシピを紹介します。
①オクラチーズ揚げ
スナック感覚でつまんで食べられる、おつまみとしてもおすすめの副菜です。子供にも人気の枝豆とチーズを包んでいるので、メインおかずを作る間のつなぎとしても最適な一品です。
②揚げワンタン
甘酸っぱい中華風のタレがクセになる、こってり味のエビチリに合う副菜です。タレは食べる直前にかけることで、ワンタンのパリパリ食感を楽しむことができます。