エビチリに合う副菜レシピ25選！もう一品欲しい時におすすめ！
【料理ブロガー監修】エビチリに合う副菜のおかずは何があるのでしょうか？今回は、エビチリに合う副菜おかずの人気レシピを〈和え物＆サラダ・焼き物・煮物・揚げ物〉など別に紹介します。もう一品欲しい時におすすめな簡単レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- エビチリに合う副菜・野菜は？献立にもう一品欲しい時のおすすめは？
- エビチリに合う副菜おかず【和え物・サラダ】人気レシピ
- ①人参と小松菜のごまあえ
- ②キャベツと春雨のサラダ
- ③エリンギとブロッコリーの茎の和え物
- ④キャベツとじゃがいものサラダ
- ⑤小松菜のごまマヨあえ
- ⑥きゅうりとカニカマの酢の物
- エビチリに合う副菜おかず【焼き物】人気レシピ
- ①アスパラの焼き春巻き
- ②卵の肉巻き
- ③焼き野菜のピクルス
- ④里芋のチーズ味噌焼き
- ⑤しいたけのタルタル焼き
- ⑥具沢山中華卵焼き
- ⑦鮭とブロッコリーのチーズ焼き
- エビチリに合う副菜おかず【煮物】人気レシピ
- ①野菜たっぷりの卯の花
- ②手羽元と卵の煮物
- ③小松菜の煮びたし
- ④キャベツと豚肉の塩だれ煮
- ⑤大根とうずらの卵の煮物
- ⑥じゃがいもの甘辛バター煮
- エビチリに合う副菜おかず【揚げ物】人気レシピ
- ①オクラチーズ揚げ
- ②揚げワンタン
- ③じゃがいもチーズボール
- ④鶏の唐揚げ
- ⑤ホタテとしその餃子の皮揚げ
- ⑥クリームチーズのミニ春巻き
- エビチリの献立にもう一品副菜を作ろう！
子供でも食べやすく、おもてなし料理としてもおすすめの副菜です。じゃがいものもちもち食感と、とろりと溶けたチーズのうま味が口の中で広がる、絶品の副菜です。
④鶏の唐揚げ
子供から大人まで、幅広い層に人気の唐揚げのレシピです。衣に片栗粉と薄力粉を使うことで、カリカリとした食感に仕上がります。エビチリと合わせると食感のアクセントも生まれ、ボリュームのある献立になります。
⑤ホタテとしその餃子の皮揚げ
えびと同じ魚介類のホタテを使った、パリパリ食感の副菜です。味付けの濃いエビチリに合わせるには、塩やレモン汁などでさっぱりと味わうのが良いでしょう。
⑥クリームチーズのミニ春巻き
中華と洋食が混ざった、一風変わったおしゃれな副菜です。ミニサイズで食べやすく、フィンガーフードにもなるので、エビチリと合わせてパーティー料理としてもおすすめです。
どめさん
料理ブロガー
男性や食べ盛りのお子さまにぴったりな、ボリューム満点のコーンフレークの鶏唐揚げはいかがでしょうか。コーンフレークを使った衣は香ばしく、ザクザク食感に仕上がりますよ。エビチリのソースを絡めて食べてもおいしそうですよね。
エビチリの献立にもう一品副菜を作ろう！
今回はエビチリに合う人気の副菜をジャンル別に、25品紹介しました。副菜の組み合わせを変えると、エビチリの献立もバリエーションが増えます。簡単に作れるレシピを厳選したので、ぜひこちらを参考に美味しい副菜を作ってみて下さい。
（＊エビチリの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）