しらすを使ったおかずの人気レシピ20選！簡単でおしゃれな料理も紹介！

しらすとピーマンがあれば、お弁当に入れても美味しいおかずを簡単に作ることができます。しらすとピーマンの大量消費や、家庭にある野菜の消費にも活用しやすいレシピです。

しらす入りのおかずを作る際に料理をする時間がないときは、さっと煮がおすすめです。さらに水菜などの野菜を入れたり、油揚げや厚揚げなどを加えたりなど、さっと煮は料理のアレンジの幅が広いといったメリットもあります。

柔らかいしらすと歯ごたえのあるもやしがアクセントになり、キムチの辛味が食欲を増やしてくれる人気のおかずです。おつまみやお弁当にも合う上に簡単に作れるので、普段から作る料理に加えておくと重宝します。

おしゃれなしらす入りのサラダを作るときに参考にしたいレシピです。塩気のあるしらすやベーコンの他にトマトの酸味もあるので、ドレッシングを控えめにしても、素材の美味しい味わいを十分に楽しめます。

スナップエンドウにしらすを付け合わせ、黒胡椒やニンニクで味付けをしたおつまみに人気のおかずです。スナップエンドウとしらすだけで十分なボリュームがあるので、おかずの種類が少なくても満腹感を得られやすい料理です。