7月が旬の果物・フルーツの人気ランキングTOP15！ギフトにもおすすめ！
7月が旬の果物・フルーツには何があるか知っていますか？今回は、7月が旬で美味しい果物のおすすめランキングTOP15を、旬の品種名・名産地やギフト商品とともに紹介します。7月が旬の果物を活かしたレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
・名産地：山梨・福島・和歌山
・旬の時期：6月〜9月
桃は、果肉のみずみずしさと強い甘みが特徴の人気の果物です。タルトやパフェに使用されることも多く、さまざまな食べ方を楽しむことができます。桃は白桃・黄桃・白鳳の3種類に分類されますが、いずれも初夏から初秋にかけて食べ頃を迎え、特に7～8月は最も美味しい旬の時期になります。
なお、スーパーなどで美味しい桃を購入するためには、果皮の色が濃いものを選ぶのがおすすめです。購入した桃はしばらく常温で保存して追熟させ、食べる1～2時間前に冷蔵庫に入れて冷やすのが美味しい食べ方です。
(＊桃の旬について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
7月が旬の果物を活かした料理レシピ！
7月が旬の果物は、生で食べるだけでなくさまざまな料理に活用することができます。ここでは、7月に食べ頃を迎える果物の美味しいレシピを紹介します。大量消費したい時にも役立つので、参考にしてください。
①桃のコンポート
旬の時期に桃を安く購入できたら、コンポートを作るのがおすすめです。こちらのレシピでは皮ごと煮込むことで、桃の果肉をピンク色に仕上げることができます。コンポートにすると保存性が高まるので、桃を消費しきれない時にも活用してみてください。
②メロンの冷製パスタ
こちらは、メロンを生ハムやカッテージチーズと合わせた冷製パスタです。さっぱりとした風味に仕上がるので、暑くて食欲がわかない日でも食べやすい料理です。レシピでは夕張メロンのような赤肉のものを使っていますが、マスクメロンなどでも美味しく作れます。
③スイカのフルーツポンチ
スイカの果肉をくり抜いて器を作り、さまざまな果物を入れて作るフルーツポンチです。スイカの他にも、パイナップルやブルーベリーなど、7月が食べ頃の果物を合わせてみましょう。華やかな見た目なので、パーティーや記念日などにも適したレシピです。
