ぶりの塩焼きに合う献立レシピ17選！おかず・付け合わせやメニュー例も紹介！

温かい汁物は、献立に一品あると満足感が増します。ここではぶりの塩焼きによく合う、おすすめの汁物・スープ料理を紹介します。

野菜がふんだんに入った具だくさん味噌汁は、ぶりの塩焼きの食卓に一品あれば栄養バランスが整います。このレシピではきゃべつや大根など、ぶりと同じ冬に採れる野菜を多く使っているので栄養価も高くおすすめです。野菜は一度炒めるとコクが増し、深みのある味噌汁になります。

シンプルな玉ねぎとお麩の味噌汁は、ぶりの塩焼きなど和食の献立に加えたい料理です。ぶりの塩味と玉ねぎの優しい甘さが、いいコントラストになっています。お麩は消化の良いタンパク質で、玉ねぎの甘みを吸収してとても美味しくなります。

かきたまスープは料理の中でも短時間ででき、献立にもう一品欲しい時に助かります。このレシピでは豆腐や水菜を入れ、栄養とボリュームをアップしています。鶏ガラベースですがシンプルな味わいが、ぶりの塩焼きにもよく合います。

大根やごぼうの根菜類スープは、ぶりの塩焼きに不足している栄養素を補える一品です。根菜は水から煮ると、素材の甘みが引き立ちます。豆腐や油揚げ、きのこを入れても美味しく食べられます。

献立メニューは料理全体の栄養や彩りのバランスを考える必要があるので、頭を悩ませることが多くあります。ここでは、ぶりの塩焼きをメインにした献立を画像とともに紹介します。