ぶりの塩焼きに合う献立レシピ17選！おかず・付け合わせやメニュー例も紹介！
ぶりの塩焼きの献立はどうしたらいいのでしょうか？もう一品欲しいですよね。今回は、〈副菜＆サラダ＆付け合わせ・主菜・汁物＆スープ〉など別にぶりの塩焼きに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともにを紹介します。ぶりの塩焼きの献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- ぶりの塩焼きの献立は？付け合わせ・おかずは何が合う？
- ぶりの塩焼きの献立に合うおかず【副菜・サラダ・付け合わせ】
- ①トマトとワカメの和風サラダ
- ②小松菜と油揚げの煮浸し
- ③きんぴらごぼう
- ④ぶりかまの隣に 赤かぶの甘酢漬け
- ⑤切り昆布とさつま揚げの煮物
- ⑥ナスの揚げ浸し
- ⑦厚揚げのピリ辛ソースがけ
- ぶりの塩焼きの献立に合うおかず【主菜】
- ①鶏ムネ肉の大葉梅肉焼き
- ②豚バラこんにゃく
- ③京風出汁巻き卵
- ④イカと大根の煮物
- ⑤鶏肉と秋野菜の黒酢あんかけ
- ⑥牛すじの煮込み
- ぶりの塩焼きの献立に合うおかず【汁物・スープ】
- ①具だくさんの野菜の味噌汁
- ②玉ねぎとお麩の味噌汁
- ③豆腐と水菜のかきたまスープ
- ④大根とごぼうの和風スープ
- ぶりの塩焼きの献立メニュー・組み合わせ例を紹介！
- 献立メニュー例①忙しい日の夕食
- 献立メニュー例②体を整えたい人向きの献立
- 献立メニュー例③ぶりの塩焼きでの晩酌におすすめ
- ぶりの塩焼きに合う献立で美味しく食べよう！
忙しい日の夕食など、短時間で食卓を整えたい日の献立例を紹介します。
・ぶりの塩焼き
・はんぺんチーズ焼き
・ツナとほうれん草の塩昆布和え
・大根の味噌汁
ぶりと同じ頃に旬を迎える大根は、葉も栄養価が高いので一緒に味噌汁にしましょう。ぶりをグリルで焼いている間に、和え物と味噌汁を作ります。ほうれん草はレンジ加熱なので、コンロが2口なら同時に完成です。
献立メニュー例②体を整えたい人向きの献立
最近外食ばかりだった人や成長期の子供のいる家庭など、体の調子を整えたい人におすすめの献立です。
・ぶりの塩焼き
・イカとネギのキムチ炒め
・きのこと蓮根の甘酢和え
・水菜と大根のサラダ
・大豆と野菜の味噌汁
・寒天入りご飯
ぶりの塩焼きをメインに、イカや大豆を使いタンパク質を摂ることができます。またきのこや蓮根・水菜・大根・寒天など食物繊維が豊富に含まれる食材を使っており、お腹の調子を整えます。
献立メニュー例③ぶりの塩焼きでの晩酌におすすめ
ぶりの塩焼きは、お酒のおつまみとしても楽しめます。その他のおかずは、以下のような料理がおすすめです。
・ぶりの塩焼き
・絹さやのおかか和え
・ほうれん草とカニカマの炒め物
・トマトのマリネ
・牛すじの煮込み
ぶりの塩焼きをメインに、和え物・煮物・炒め物・マリネと様々な調理法で飽きない献立になっています。品数は多いですが時間がかかる料理は牛すじの煮込みだけなので、後の調理は手間がかからず簡単です。地味になりがちなぶりの塩焼きの食卓に、絹さややほうれん草の緑・トマトの赤色が加わり食欲が増します。
ぶりの塩焼きに合う献立で美味しく食べよう！
海に囲まれている日本では魚介が多く捕れ、栄養豊富なので積極的に食べたいものです。中でもぶりは脂が乗ってとても美味しいので、様々な副菜とともに美味しく味わってください。