二人暮らし向けの1週間分の食費節約レシピ17選！献立メニュー例も紹介！

レタスはサラダにすることが多いかもしれませんが、節約中ならパスタに入れるのもおすすめです。葉物野菜であるレタスは1週間の食事に少しずつ入れることで、二人暮らしの食事をまかなってくれ、ベーコンは保存も効くので買い物に行ったら是非購入しましょう。

1週間を賄うお米の量が心もとないと感じる場合には、二人暮らしならきのこの炊き込みご飯がおすすめです。かさましにもなるうえ、1週間の節約食材として活躍するしめじは冷凍保存もできるので、まとめて購入することをおすすめします。

二人暮らしの1週間分の節約料理におすすめのオムライスは、基本的なレシピであっても材料費が抑えられます。ご飯に入れる具材がなくても美味しく作れるので、できる限り使う食材を抑えたい場合は具材はなしで作るとよいでしょう。

保存の効きやすい具材を使用して作ることのできるカレーライスは、二人暮らしなら4皿分のカレールーで1週間のうちの二日間をカバーできます。一か月に一回作るだけでもかなりの節約になるため、日ごろから節約を意識しているなら取り入れてみましょう。

価格の安いうどんと、卵を組み合わせた節約メニューで、1週間のうちに組み込むことで節約になります。お米が少なくなってきた時にも重宝し、一品だけで済むので、二人暮らしならお昼ご飯や夕飯などに何度か使うだけでも節約となります。