マンゴーを使ったアレンジレシピ22選!デザート〜おかず・おつまみの料理系も紹介!

マンゴー(生マンゴー)を使った美味しいスイーツ・料理を知っていますか?今回は、マンゴーを使った人気アレンジレシピを〈お菓子&デザート・おかず料理&おつまみ〉など系統別に紹介します。定番のデザート以外におかず・おつまみなどにもアレンジできる簡単レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. マンゴーを使ったアレンジレシピは何がある?
  2. マンゴーを使った人気アレンジレシピ【フローズンデザート】
  3. ①冷凍マンゴーのアイス
  4. ②マンゴーのかき氷
  5. ③冷凍マンゴーのスムージー
  6. ④ドライマンゴーとヨーグルトのココナッツアイス
  7. ⑤低カロリーのマンゴーシェイク
  8. ⑥完熟マンゴーとクリームチーズのアイスクリーム
  9. マンゴーを使った人気アレンジレシピ【お菓子・ケーキ】
  10. ①マンゴーヨーグルトプリン
  11. ②冷凍マンゴーでレアチーズケーキ
  12. ③マンゴーのダックワーズ
  13. ④マンゴーの杏仁豆腐
  14. ⑤冷凍マンゴーのタルト
  15. ⑥マンゴーのロールケーキ
  16. ⑦マンゴーの焼き菓子
  17. ⑧マンゴーとココナッツのパウンドケーキ
  18. ⑨マンゴーとフルーツのスコップケーキ
  19. ⑩冷凍マンゴーのパンナコッタ
  20. マンゴーを使った人気アレンジレシピ【おかず料理&おつまみ】
  21. ①マンゴーと鶏むね肉のカシューナッツ炒め
  22. ②青マンゴーの人参炒め
  23. ③マンゴーとエビのサラダ
  24. ④マンゴーときゅうりのサラダ
  25. ⑤マンゴーカレー
  26. ⑥マンゴーソースのチキンソテー
  27. マンゴーをアレンジして人気レシピを作ってみよう!
マンゴーココナッツヨーグルトアイス レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ

⑤低カロリーのマンゴーシェイク

出典: https://cookpad.com/recipe/6897919

カロリーゼロの甘味料を使うことで、低カロリーに仕上げたマンゴーシェイクのレシピです。材料はすべてミキサーで混ぜ合わせるだけなので、簡単に作ることができます。暑い日のおやつに最適な、フローズンドリンクです。

ヘルシー!濃厚!簡単マンゴーシェイク by Leo27 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが369万品

⑥完熟マンゴーとクリームチーズのアイスクリーム

出典: https://cookpad.com/recipe/1843519

完熟マンゴーとクリームチーズを合わせて作る、濃厚な味わいのアイスクリームです。マンゴーの食感を楽しみたい人は角切りに、なめらかに仕上げたい場合はペースト状にしてから混ぜましょう。

完熟マンゴーのアイスクリーム by ケーキとパンの先生 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが369万品

マンゴーを使った人気アレンジレシピ【お菓子・ケーキ】

ここでは、マンゴーを使ったお菓子・ケーキの人気アレンジレシピを紹介します。完熟マンゴーを使うと、より甘みのあるスイーツに仕上がるのでおすすめです。

①マンゴーヨーグルトプリン

出典: https://cookpad.com/recipe/7189422

ヨーグルトのムースとマンゴーのムースが二層になった、爽やかな味わいのプリンです。見た目の印象も華やかなので、誕生日などのイベント時や、おもてなしの際のデザートに適しています。

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②冷凍マンゴーでレアチーズケーキ

出典: https://cookpad.com/recipe/7204981

市販の冷凍マンゴーをハンドブレンダーやミキサーでピューレ状にし、レアチーズケーキの上に乗せて冷やし固めたスイーツです。酸味のある爽やかな味わいに仕上がるので、甘すぎるデザートが苦手な人にもおすすめです。

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③マンゴーのダックワーズ

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