大家族にぴったりな節約料理レシピ33選！1週間の献立メニュー例も紹介！

金曜日に大家族におすすめの献立は、以下の通りです。

・お麩の卵とじ丼
・チーズ餃子の味噌汁
・レンコンと鶏皮のきんぴら
・長芋となめたけの和え物

疲れ切った金曜日の夕食には、簡単に作れるボリュームたっぷりな丼物が入った献立が最適です。お肉を使わないレシピばかりですが、卵と麩でたんぱく質を補い、バランスの取れた献立になっています。安くボリュームのあるご飯が食べたい時に、とてもおすすめの献立です。

土曜日に大家族におすすめの献立は、以下の通りです。

・きのことベーコンの簡単パスタ
・厚揚げで和風ピザ
・豆苗ときゅうりのナムル
・麻婆しらたき
・にんじんのラペ
・キウイとアボカドサラダ
・大根の梅干し和え
・キムチときゅうりと沢庵の和え物
・豆腐と茹で卵のサラダ
・カットキウイ

休日出勤になってしまった日の夕飯に、とてもおすすめの献立になります。手早く作れるパスタや和えるだけの簡単レシピ、作り置き保存が可能なレシピを取り入れており、短時間で10品も作れる工夫がされています。節約レシピばかりですが、野菜がたくさん取れるバランスの良い豪華な献立です。

日曜日に大家族におすすめの献立は、以下の通りです。

・盛りうどん
・こしあぶらの天ぷら
・海老の頭の素揚げ
・海老の刺身
・豚肉と大根の漬物の炒め物

こちらは、大家族の休日ランチにおすすめな献立になります。メインはうどんでさっぱりとしていますが、天ぷらや炒め物があり、ボリュームも満点です。さっぱりとした料理があるので、暑い日の献立にもとてもおすすめです。