大家族にぴったりな節約料理レシピ33選！1週間の献立メニュー例も紹介！

豆腐と鶏ひき肉の節約食材を上手く使い、大家族でも満足感が得られる工夫がされています。味噌を使ったしっかりとした味付けで、大家族のご飯のおかずに最適です。

高野豆腐を使った肉巻きのレシピで、食費を抑えながら大家族が喜ぶボリューム満点のおかずに仕上げています。めんつゆとガラムマサラの相性も良く、ご飯が進みます。レシピでは牛肉を使っていますが、豚肉に代えるとさらに節約になります。

節約食材の鶏胸肉を使った、大家族の献立におすすめのおかずレシピです。衣にしっかりと味を付けることで、満足感が得られる工夫をしています。

肉がなくても、にんにくが効いた特性たれを使うことによって、満足感が得られる絶品おかずになります。この料理は、給料日前の大家族の献立におすすめの一品です。冷凍保存したこんにゃくを使うと、より肉らしい食感になります。

高野豆腐を使い、肉を使うよりも食費を抑えたおかずレシピになります。高野豆腐を揚げることで肉のような食感になり、大家族でも満足する節約おかずに仕上げています。