カリモーチョとは?カクテルの語源・意味は?度数やキティとの違いも紹介!
カリモーチョとはどんなお酒・カクテルか知っていますか?語源・由来や「キティ」などと違いが気になりますね。今回は、カリモーチョについて〈味・度数・カロリー〉や〈語源・由来・意味〉など特徴を、作り方・レシピやおすすめのおつまみとともに紹介します。カリモーチョに合うおすすめの赤ワインも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- カリモーチョとはどんなお酒?カクテルの語源・由来や「キティ」などと違いは?
- カリモーチョとは赤ワイン+コーラで作るワインカクテル
- カリモーチョの語源・意味
- カリモーチョと似たカクテル「キティ」などとの違い
- カリモーチョの味は?アルコール度数やカロリーは?
- カリモーチョの味わい・香り
- カリモーチョのアルコール度数は5%程度
- カリモーチョのカロリー
- カリモーチョの作り方・レシピ
- 材料
- 作り方・手順
- カリモーチョにおすすめの赤ワイン3選も紹介!
- ①サンタ・リタ スリー・メダルズ メルロー|サッポロビール株式会社(832円)
- ②コセチャ・タラパカ・カベルネソーヴィニヨン|リードオフジャパン(530円)
- ③イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン|サッポロビール株式会社(837円)
- カリモーチョに合うおつまみも知っておこう
- カリモーチョとはどんなカクテル・お酒か知っておこう
カリモーチョの作り方・レシピ
カリモーチョは、手に入りやすい材料で作ることができるからこそ、ぜひ実際に挑戦してみてほしいカクテルです。ここでは、自宅で作るカリモーチョのレシピを紹介します。
材料
・赤ワイン
・コーラ
・レモン
・氷
作り方・手順
カリモーチョの作り方は以下の通りです。
①グラスに氷を入れる
②赤ワインをグラスの半分まで注ぐ
③コーラを赤ワインと同じ量注ぐ
④軽く混ぜる
⑤レモンをグラスの淵に飾る
仕上げにレモンを絞ると更に爽やかさが増すためおすすめです。赤ワインとコーラの割合は基本的に1:1となります。好みで分量や割合を変えると、また違った味を楽しむことができます。そして使用する赤ワインは、高価なものでなくても大丈夫です。低価格の赤ワインでも、美味しく作ることができるのがカリモーチョの良い点と言えます。
カリモーチョにおすすめの赤ワイン3選も紹介!
カリモーチョは使用する赤ワインによって、味がかなり変わってくると言います。ここでは、カリモーチョにおすすめの赤ワインを3つ紹介します。ぜひこれらを参考に、お気に入りの赤ワインを見つけてみてください。
①サンタ・リタ スリー・メダルズ メルロー|サッポロビール株式会社(832円)
味わいはライトボディのため甘く、非常に飲みやすい赤ワインです。価格も比較的リーズナブルで、初めてカリモーチョを作るという人におすすめです。チリではとても人気の高い赤ワインで、質は良く味も保証されています。
②コセチャ・タラパカ・カベルネソーヴィニヨン|リードオフジャパン(530円)
かなり低価格の赤ワインですが、味は濃厚で葡萄の旨みをしっかりと感じられます。本場スペインでは、カリモーチョを作る際に頻繁に使用される赤ワインです。甘みと渋みのバランスが良く、カリモーチョに適した赤ワインとして非常におすすめです。