リキュール「フランジェリコ」とは？カクテルレシピや飲み方のおすすめも紹介！
フランジェリコとはどんなお酒・リキュールか知っていますか？カクテルのレシピが気になりますね。今回は、フランジェリコについて〈味・度数〉や〈ヘーゼルナッツ〉など特徴を、〈ハイボール〉など基本の飲み方〜〈オレンジ・ミルク・コーヒー・ジンジャーエール〉などのカクテルまで合計9選紹介します。フランジェリコのおすすめの割り方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
フランジェリコの飲み方・割り方【カクテル】
香りの豊かさからシンプルな飲み方でも美味しいフランジェリコですが、多様な楽しみ方ができるカクテルもおすすめです。ここでは、初心者でも簡単に作れる、フランジェリコを使用したカクテルのレシピを6つ紹介します。
①フランジェリコ・ミルク
【材料】
・フランジェリコ 30ml
・ミルク 90ml
・氷 適量
フランジェリコ・ミルクは、牛乳で割ったシンプルなカクテルです。奥行きのあるリキュールの香りと、牛乳のミルキーな口当たりを楽むことができます。身近な材料で作れるため、フランジェリコのカクテルに初めて挑戦する人におすすめです。
②フランジェリコ・ロッチャ
フランジェリコをジンジャエールで割ったカクテルは、フランジェリコ・ロッチャと呼ばれています。生姜の辛味と刺激が加わるため、甘いお酒が苦手な人でもすっきりと飲むことができます。辛味を強調したい場合は、辛口のジンジャーエールで割るのがおすすめです。
③フランジェリコ・カフェオレ
【材料】
・アイスコーヒー 95ml
・ミルク 95ml
・フランジェリコ 40ml
・氷 適量
フランジェリコはコーヒーと組み合わせることで、ナッツの香りをより贅沢に楽しむことができます。フランジェリコ・カフェオレは、氷を入れたグラスに材料を全て入れてよく混ぜ合わせたら完成です。肌寒い季節や就寝前には、ホットコーヒーで作るのもおすすめです。
④フランジェリコ・オレンジ
【材料】
・フランジェリコ 180ml
・オレンジジュース 30ml
フランジェリコをオレンジジュースで割ると、フランジェリコ・オレンジと呼ばれるシンプルなカクテルの完成です。酸味や苦味を楽しみたい場合は、グレープフルーツでのアレンジもおすすめです。甘すぎない爽やかな味わいは、魚料理や肉料理にもよく合います。
⑤アイリッシュ・ヘーゼルナッツクリーム
【材料】
・アイリッシュ・ウイスキー 60ml
・フランジェリコ 60ml
・生クリーム 50g
・ナツメグ 小さじ1/4
フランジェリコにウイスキーを加えると、深みのある甘さが楽しめます。フランジェリコとウイスキーを混ぜ合わせ、仕上げに生クリームとナツメグを添えたら完成です。上記のレシピは一例ですが、好みのウイスキーと組み合わせて様々なアレンジを楽しんでみてください。