キュラソーとはどんなお酒？色は何種類ある？味・度数やカクテルも紹介！

キュラソーの名前には、どのような意味があるのでしょうか。まずはじめにキュラソーとはどんなお酒なのか、またキュラソーの名前の意味や由来について説明します。

キュラソーとは蒸留酒にオレンジの果皮の風味をつけたリキュールで、英語のスペルはcuracaoです。オレンジの風味やその他香辛料などによる豊かな香りが特徴のお酒です。食前酒や食後酒として楽しめるほか、カクテルやお菓子の材料としても用いられています。

キュラソーの名前は、カリブ海に浮かぶオランダの島であるキュラソー島に由来しています。キュラソー島は別名クラサオ島とも呼ばれています。キュラソーと呼ばれるお酒が誕生したのは、17世紀後半のことです。キュラソー島で収穫されたオレンジの果皮を使用して、オランダ本国で作り出されました。

このように300年以上の長い歴史があるキュラソーですが、いまや果実系リキュールの中でもかなりの人気を誇っています。

お酒を選ぶときは、自分好みの味わいや香りを知っておくことが大切です。キュラソーの色や種類にはどんなものがあるのでしょうか。ここでは、キュラソーの色や種類のほか、味やアルコール度数について紹介します。

（＊ホワイトキュラソーについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

キュラソーはブランデーや中世スピリッツをベースに、オレンジの果皮や糖分、さらに甘味料や香辛料などをブレンドして作られるお酒です。そのためオレンジ由来の柑橘系のスッキリした香りと味わいが最大の特徴と言えます。甘すぎず、鼻から抜けるような爽快感が人気の理由です。

あらゆる銘柄が販売されているため、キュラソーのアルコール度数は商品の種類によると言われています。一般的には、30～40度程度のアルコール度数のものが大半です。キュラソーはストレートで飲むよりカクテルにして飲まれることが多いお酒なので、体感としてはあまり強すぎず飲みやすいと感じる人が多いようです。