パクチーを使った定番料理レシピ22選！生で作れるおかずやサラダなど紹介！
パクチーを使った定番料理は何があるのでしょうか？今回は、パクチーを使った定番料理を〈副菜＆サラダ・主菜＆メインのおかず・主食・汁物＆スープ〉など系統別に紹介します。簡単で美味しいレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- パクチーを使った定番料理は何がある？美味しい食べ方は？
- パクチーを使った定番料理【副菜・サラダ】人気レシピ
- ①本格タイ料理！パクチー入りヤムウンセン
- ②エビとパクチーの生春巻き
- ③パクチーと春菊のエスニックサラダ
- ④人参とパクチーのエスニックサラダ
- ⑤ささみとパクチーのサラダ
- ⑥大根とパクチーのサラダ
- パクチーを使った定番料理【主菜・メインのおかず】人気レシピ
- ①パクチーたっぷり！豚肉のエスニック炒め
- ②鶏肉のコリアンダー煮
- ③パクチーが香る豚しゃぶ
- ④よだれ鶏
- ⑤パクチー鍋
- パクチーを使った定番料理【主食】人気レシピ
- ①パクチーでガパオライス
- ②パクチーたっぷりのフォー
- ③カオマンガイ
- ④パクチーと小松菜のあえそば
- ⑤ココナッツミルクのパクチーリゾット
- ⑥チキンとパクチーのキーマカレー
- ⑦ごまだれパクチーうどん
- パクチーを使った定番料理【汁物・スープ】人気レシピ
- ①本格タイ料理トムヤンクン
- ②パクチーのエスニックスープ
- ③パクチーと手羽元のレモンスープ
- ④大根とシャンツァイのスープカレー
- パクチーを使った定番料理を人気レシピで作ってみよう！
パクチーは青々としたさわやかな風味が特徴的な、エスニック料理定番の香味野菜です。苦手な人も多い野菜ですが、調理しだいでは食べやすくなり、さまざまな料理に活用できます。ぜひこの記事を参考にして、パクチー料理を味わってみてください。