クリームリキュール【ベイリーズ】を使ったカクテル7選!飲み方のおすすめを紹介!

ベイリーズを使ったカクテルを知っていますか?今回は、クリームリキュール「ベイリーズ」のおすすめの飲み方を、〈ロック〉や〈コーヒー・牛乳・ウイスキー・シェイク〉などを使ったカクテルレシピとともに紹介します。ベイリーズとカルーアの違いも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ベイリーズとは?クリームのリキュール?飲み方はカクテルがおすすめ?
  2. 「ベイリーズ」とはアイリッシュウイスキーベースのクリームリキュール
  3. ベイリーズと似たリキュール「カルーア」との違い
  4. ベイリーズはカクテルやストレート・ロックでの飲み方がおすすめ
  5. ベイリーズのカクテルレシピ・飲み方7選!
  6. ①ブレイン・ヘモレージ
  7. ②マッドスライド
  8. ③アフターエイト
  9. ④オーガズム
  10. ⑤ベイリーズミルク
  11. ⑥B-52
  12. ⑦ドルチェアンドバナーナ
  13. ベイリーズをカクテルで飲んでみよう

出典:http://ahoudori.cool.coocan.jp/dic/%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%83%86%E3%83%AB/%E8%BE%9E%E5%85%B8%E3%80%80%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%83%86%E3%83%AB%E3%80%80%E3%83%9E%E3%83%83%E3%83%89%E3%82%B9%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%89.html

【材料】
・ウオッカ:20ml
・コーヒー・リキュール:20ml
・ベイリーズ:20ml


全ての材料をシェイクして作る、甘く濃厚ながらもアルコール度数の高いショートカクテルです。全ての材料の分量が同じであるため、作るのが簡単で、食後のデザートのような感覚で飲むのがおすすめです。

マッドスライド

③アフターエイト

出典:https://ameblo.jp/bar-saigetsuan/entry-12685995850.html

【材料】
・ベイリーズ:1/3
・コーヒーリキュール:1/3
・ホワイトミントリキュール:1/3

ベイリーズとコーヒーリキュールに、ミントリキュールを加えた爽やかな後味が特徴のカクテルです。コーヒーリキュールを使っているのでほろ苦さのある一杯ですが、カカオリキュールに変えることで、チョコミントのような味わいが楽しめます。食事の後に甘いものを口にしたいときにも、注文してみるのも良いでしょう。

[1日1カクテル425杯目]アフターエイト after eight | 大宮 Bar彩月庵~Barの彩時記~

④オーガズム

出典: @jeyptant

【材料】
・生クリーム:15ml
・アマレット:15ml
・ベイリーズ:20ml
・牛乳:15ml
・カルーア20ml


刺激的な名前のショートですが、カルーアやベイリーズなどの甘い味わいのリキュールに牛乳と生クリームを注いで作るカクテルで、アマレットの甘い香りが漂います。シェイクで作りまろやかな口当たりが特徴ですが、アルコール度数は高めなのでお酒に弱い場合は注意しましょう。

オーガズム / Orgasm

⑤ベイリーズミルク

出典: @bar_cmoon

【材料】
・ベイリーズ:45ml
・牛乳:90ml


ベイリーズと牛乳があれば作れるカクテルで、自宅で甘いお酒を飲みたいときにおすすめです。混ぜればできるうえ、温めた牛乳にベイリーズを入れるとホットベイリーズミルクになり、寒い季節には体の温まるナイトキャップになります。

ベイリーズ・ミルク (ベイリーズ・オレ) | カクテルログ (CocktailLog)

⑥B-52

出典:https://cocktail-f.com/cocktails/118

【材料】
・コーヒー・リキュール:20ml
・ベイリーズ:20ml
・グラン・マルニエ:20ml


アメリカの爆撃機の名前を意味するB−52は、比重の関係を利用した甘くもアルコール度数が高い、プースカフェスタイルです。難しいように感じるかもしれませんが、スプーンに伝わせて少しずつ材料を注ぐことで作れるので挑戦してみましょう。火をつけるのは好みではあるものの、行う場合は注意してください。

B-52

(*B52について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

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