こんにゃくを使ったおつまみレシピ33選!ヘルシーな酒のあてを紹介!

こんにゃくを使ったおつまみは何があるのでしょうか?今回は、こんにゃくを使ったおつまみの人気レシピを〈ビール・日本酒・ワイン・焼酎・ウィスキー〉など合わせるお酒別に紹介します。作り置きもできる簡単レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. こんにゃくを使ったおつまみのレシピは何がある?
  2. こんにゃくを使ったおつまみ【ビールに合う】人気レシピ
  3. ①ビールのあてになる豚バラこんにゃく
  4. ②糸こんにゃくとさつま揚げのピリ辛炒め
  5. ③こんにゃくとうずら卵のピリ辛煮物
  6. ④ヘルシーで美味しい玉こんにゃくのおつまみ
  7. ⑤作り置きできるこんにゃくの炒め煮
  8. ⑥こんにゃくともやしと油揚げの醤油炒め
  9. こんにゃくを使ったおつまみ【日本酒に合う】人気レシピ
  10. ①こんにゃくのピリ辛味噌煮
  11. ②こんにゃくれんこんの甘辛煮
  12. ③こんにゃくと玉ねぎの簡単おつまみ
  13. ④こんにゃくと白モツの辛味噌炒め
  14. ⑤ごま油が効いてるこんにゃくとちくわのピリ辛炒め
  15. ⑥牛すじ肉とこんにゃくのどて煮
  16. ⑦こんにゃくとなすとしし唐の炒め物
  17. こんにゃくを使ったおつまみ【ワインに合う】人気レシピ
  18. ①こんにゃくと里芋のワインに合う煮物
  19. ②こんにゃくとオリーブのヘルシートマト煮込み
  20. ③こんにゃくのガーリックバター炒め
  21. ④こんにゃくバジルソースで食べるカプレーゼ
  22. ⑤こんにゃくとエビとエリンギのにんにく炒め
  23. ⑥こんにゃくのヘルシーペペロンチーノ
  24. ⑦エビとほうれん草のこんにゃくパスタ
  25. こんにゃくを使ったおつまみ【焼酎に合う】人気レシピ
  26. ①作り置き可能なピリ辛こんにゃく
  27. ②こんにゃくとちくわぶの味噌煮
  28. ③ふきとこんにゃくのナンプラー炒め
  29. ④芋焼酎に合うこんにゃくと大根の辛味噌炒め煮
  30. ⑤レンジで簡単に作れるこんにゃくと蓮根のきんぴら
  31. ⑥簡単で美味しいこんにゃくの味噌田楽
  32. ⑦こんにゃくと竹の子の辛い炒め物
  33. こんにゃくを使ったおつまみ【ウィスキーに合う】人気レシピ
  34. ①刺身こんにゃくのカルパッチョ
  35. ②こんにゃくの洋風おつまみ
  36. ③ヘルシーで美味しいこんにゃくのステーキ
  37. ④こんにゃくチップスとワカモレディップ
  38. ⑤こんにゃくとピーマンのおかかきんぴら
  39. ⑥こんにゃくと砂肝のヘルシーおつまみ
  40. こんにゃくを使ったおつまみを人気レシピで作ってみよう!
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⑥こんにゃくと砂肝のヘルシーおつまみ

出典: https://cookpad.com/recipe/6146092

油を使わずに作るのでヘルシーで、食材の歯応えが楽しめるおつまみです。こんにゃくは、手で一口大にちぎり下茹でし、ザルに上げて鶏ガラスープと和えてください。一度冷ましてから再加熱することで、味が良く染みて美味しくなります。

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こんにゃくを使ったおつまみを人気レシピで作ってみよう!

こんにゃくはお酒のあて、ご飯やお弁当のおかずにもなる万能食材です。賞味期限が長く、常温保存ができるので常備しておくと便利でしょう。今回紹介したレシピを参考に、ヘルシーで美味しいこんにゃくのおつまみを作ってみてください。

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