こんにゃくを使ったおつまみレシピ33選！ヘルシーな酒のあてを紹介！

ここからはウィスキーに合う、こんにゃくを使った人気のおつまみレシピを6品紹介します。

濃いめのにんにく醤油が刺身こんにゃくと良く合い、お酒とも相性が良いです。刺身こんにゃくは、冷蔵庫でしっかりと冷やしたものを使うとより美味しく食べられます。断面積が大きくなるよう、斜めに切るのがポイントです。

こんにゃくとベーコンを使った、ご飯のおかずにもなる人気おつまみのレシピです。こんにゃくは、やや薄めに切った方が味が染みやすいです。子供も一緒に食べる場合は、七味唐辛子を入れずに作り、お皿に盛ってから振ってください。

ヘルシーで食べ応えのある、こんにゃくステーキのレシピです。にんにく醤油の味付けは、お酒のあてにもご飯のおかずにも最適です。こんにゃくは両面に格子状の切れ目を入れ、10分程度漬け込むことで味が染み込みます。

電子レンジで簡単に作れるこんにゃくチップスと、ワカモレディップのレシピです。こんにゃくチップスは、チリパウダーとパルメザンチーズで味付けをするのでお酒のあてに最適です。

こんにゃくとピーマンのきんぴらは、ウイスキーの水割りやハイボールに良く合います。フライパン1つで作れて、ご飯やお弁当のおかずにも最適です。こんにゃくは薄切りにしたものを千切りにして、ピーマンと細さを合わせてください。