中華の副菜レシピ30選!もう一品欲しい時の付け合わせおかずを紹介!

中華の副菜は何があるのでしょうか?今回は、中華の副菜の人気レシピを〈炒め物・和え物&サラダ・煮物・焼き物、スープ〉など系統別に紹介します。中華の献立のおかずにおすすめなサイドメニューを紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 中華の副菜は何がある?もう一品欲しい時のおすすめは?
  2. 中華の副菜【炒め物】人気レシピ
  3. ①チンゲン菜とにんにくの塩炒め
  4. ②じゃがいもとピーマンのオイスターソース炒め
  5. ③長芋とカルパスの塩炒め
  6. ④メインのおかずにもなる牛肉ともやしの中華炒め
  7. ⑤れんこんと人参のきんぴら
  8. ⑥にんにくの芽とちくわのオイスターソース炒め
  9. ⑦じゃがいもとチンゲン菜のバター炒め
  10. ⑧簡単おかずレタスの中華炒め
  11. 中華の副菜【和え物・サラダ】人気レシピ
  12. ①もやしときくらげのポン酢サラダ
  13. ②きゅうりともやしとハムの中華サラダ
  14. ③トマトとアボカドのサラダ
  15. ④きゅうりと長芋のさっぱりサラダ
  16. ⑤レンジで簡単メンマと豆苗のごま和え
  17. ⑥きゅうりとカニカマの春雨サラダ
  18. ⑦簡単な付け合わせブロッコリーのマリネ
  19. ⑧油っこい料理に合うパプリカのマリネ
  20. ⑨きゅうりと小エビのナムル
  21. 中華の副菜【煮物】人気レシピ
  22. ①メンマと大根のオイスターソース煮
  23. ②かぶとほうれん草のそぼろ煮
  24. ③簡単サイドメニュー小松菜の煮浸し
  25. ④じゃがいもと人参の中華煮
  26. 中華の副菜【焼き物】人気レシピ
  27. ①あっさり焼きナス
  28. ②もう一品欲しいときにおすすめの大根餅
  29. ③オイスターソースでじゃがいもの照り焼き
  30. 中華の副菜【スープ】人気レシピ
  31. ①豆腐ときのこと卵のスープ
  32. ②白菜と玉子の温かいスープ
  33. ③たっぷり野菜の中華スープ
  34. ④中華料理に合うトマトの卵スープ
  35. ⑤白菜と人参のスープ
  36. ⑥のりとごまの簡単中華スープ
  37. 中華の副菜を使った献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  38. 献立メニュー例①〜献立にメリハリを付けたい人におすすめ〜
  39. 献立メニュー例②〜中華のフルコースを楽しみたい人におすすめ〜
  40. 献立メニュー例③〜中華のワンプレートを作りたい人におすすめ〜
  41. 中華の副菜を人気レシピで作ってみよう!

出典:https://cookpad.com/user_kondates/218731

主菜から副菜まで、すべて中華料理でそろえた献立の例です。

・餃子
・エビチリ
・春雨サラダ
・にらと大豆もやしのナムル
・セロリとトマトの中華スープ


餃子とエビチリに、副菜として中華に合うサラダを2種類付け合わせています。また、セロリとトマトを使った中華スープを合わせるため、野菜を豊富に摂ることができます。栄養バランスが良く、満腹感も十分に得られるメニューです。

21.05.21(金)エビチリ&餃子♬ by taruママ [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例③〜中華のワンプレートを作りたい人におすすめ〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/195579

中華をワンプレートで楽しみたい時は、以下の献立がおすすめです。

・チャーハン
・チンジャオロースー
・麻婆茄子
・プチトマトの塩こうじ和え
・茹でトウモロコシ
・中華風コーンスープ
・レタスサラダ
・フルーツ


チャーハンと中華の副菜をワンプレートに盛り付けると、後片付けが楽になります。また、おしゃれな雰囲気を楽しみたい時にも適しています。トウモロコシやプチトマトなどの野菜とともに、フルーツを食べることで、ビタミンやミネラルをしっかり摂れる献立です。

中華なワンプレートランチ♬ by ちゃんねるゆみ [クックパッド] みんながのせた献立

中華の副菜を人気レシピで作ってみよう!

中華の副菜には、炒め物や和え物などさまざまな種類のレシピがあります。メインのおかずに合わせて、相性の良い副菜を付け合わせてみましょう。

中華の副菜を作る際は、鶏ガラスープの素やオイスターソースで味付けすると、簡単に美味しく仕上がるのでおすすめです。

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