いちごの品種・種類20選！甘い・糖度が高い順にランキングで紹介！
【野菜ソムリエ監修】いちごの品種・種類について知っていますか？今回は、いちごの品種・種類の糖度ランキング【TOP20】や、＜産地・旬・酸度・大きさ＞などの特徴を紹介します。いちごの美味しい選び方や栄養価なども紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- いちごはどんな野菜？
- いちごの旬
- いちごの栄養価
- いちごの品種の糖度ランキング【TOP20】
- 第20位：あまおう（9～11度）
- 第19位：紅ほっぺ（11～13度）
- 第18位：ふくはる香（13～14度）
- 第17位：ゆうべに（13～14度）
- 第16位：とちひめ（8～15度）
- 第15位：とちおとめ（9～15度）
- 第14位：章姫（10～15度）
- 第13位：アイベリー（12～15度）
- 第12位：とよのか（12～15度）
- 第11位：淡雪（13～15度）
- 第10位：美人姫（13～15度）
- 第9位：やよい姫（15度）
- 第8位：とちあいか（15度）
- 第7位：さつまおとめ（15度）
- 第6位：古都華（15度）
- 第5位：かなみひめ（16度）
- 第4位：真紅の美鈴（15～17度）
- 第3位：あまりん（14.5～18度）
- 第2位：さくらももいちご（15～18度）
- 第1位：夏瑞（16～18度）
- いちごの美味しい選び方は？
- ①色での見分け方
- ②ヘタでの見分け方
- ③パックで販売されている場合
- いちごの品種は様々
・主産地：静岡県
・旬の時期：12～5月頃
・酸度：0.38～0.69度
・大きさ：20～25g
果実は縦に長い円錐形で、果皮は濃い橙赤色をしており果肉は少しやわらかめです。甘みが強く酸味が少ない品種です。
第13位：アイベリー（12～15度）
・主産地：愛知県、静岡県、千葉県、佐賀県
・旬の時期：12～3月頃
・酸度：不明
・大きさ：20g～
果実の大きさが平均40gで大きいものであれば80gを超えることから、別名ジャンボいちごと呼ばれています。果実が大きいため形は不安定で、大粒になるとくさび形や心臓形のものが多くなります。果皮はやや明るい赤色で、酸味や香りなどのバランスがよいいちごです。
第12位：とよのか（12～15度）
・主産地：福岡県、西日本
・旬の時期：12～5月頃
・酸度：0.65～0.7度
・大きさ：不明
果実は円錐形で果皮は鮮やかな紅色の大粒のものが多く、いちご特有の甘い香りが強い品種です。糖度が高いですが程よい酸味もあるので、いちごらしい美味しさが味わえます。しかし、栽培面積が減ったため流通が少ないのが現状です。
（＊とよのかについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
第11位：淡雪（13～15度）
・主産地：福岡県
・旬の時期：12～3月頃
・酸度：不明
・大きさ：13g～
果実はやや大きい縦長の円錐形をしており、果皮は白みがかった淡いピンク色です。淡雪は白いちごの一種で、白～橙赤色の適度なかたさのある果肉とほどよい甘みとおだやかな酸味が特徴的な品種です。
第10位：美人姫（13～15度）
・主産地：岐阜県
・旬の時期：12～3月頃
・酸度：不明
・大きさ：38～100g
果実は円錐形をしており、果皮はつやのある赤色です。大きいものであれば100gに達するものもありますが、大きくてもきれいな円錐形を保っており良い香りと濃い甘さが特徴的な品種です。