チーズの種類の一覧｜全21選を味・食べ方やレシピのおすすめとともに紹介！
チーズにはどんな種類があるか知っていますか？チーズは世界各地で食べられており、多数の種類があります。今回は、チーズを〈ナチュラルチーズ・プロセスチーズ〉別に全部で21種類紹介します。種類別に食べ方・味の特徴なども紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- チーズの種類は全部で何種類？
- チーズの種類数は1000種類以上ある
- チーズは大きく2つの種類に分けられる
- ナチュラルチーズの種類と食べ方①フレッシュタイプ
- ①モッツァレラチーズ
- ②クリームチーズ
- ③リコッタチーズ
- ナチュラルチーズの種類と食べ方②白カビタイプ
- ①カマンベール
- ②ブリー
- ③バラカ
- ナチュラルチーズの種類と食べ方③青カビタイプ
- ①ゴルゴンゾーラチーズ
- ②ロックフォール
- ③スティルトン
- ナチュラルチーズの種類と食べ方④シェーヴルタイプ
- ①サント・モール・ド・トゥーレーヌ
- ②バラット
- ③シャルダン・ポワヴル
- ナチュラルチーズの種類と食べ方⑤セミハードタイプ
- ①チェダー
- ②ゴーダ
- ③ラクレット
- ナチュラルチーズの種類と食べ方⑥ハードタイプ
- ①パルミジャーノ・レッジャーノ
- ②コンテ
- ③ミモレット
- ナチュラルチーズの種類と食べ方⑦ウォッシュタイプ
- ①マンステール
- ②ピエダングロワ
- ③ポンレベック
- プロセスチーズの種類の例は？
- ①6Pチーズ（358円）
- ②スライスチーズ（350円）
- チーズの種類は様々
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6Pチーズ 108g×5パック
約70年の歴史がある、スーパーなどで見かける機会も多い商品です。一口サイズにカットされているため食べやすく、おやつやおつまみに最適です。
②スライスチーズ（350円）
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雪印 スライス チーズ 7枚入
スライズチーズもプロセスチーズの一種で、パンに挟んだり乗せたりして使われることが多いです。加熱するととろけるタイプもあり、サンドイッチやピザトーストなどに活用されています。
チーズの種類は様々
1000種類以上もあるチーズについて紹介しました。チーズは歴史が深いため、世界各国に広がり、その地に合った変化を遂げています。世界には様々なチーズがあるので、そのタイプや種類について理解を深めて色々なものを食べてみてください。