ミントの種類のおすすめ一覧【40選】見分け方や使い方〜味・香りまで紹介！

オーデコロンミントとも呼ばれ、オレンジのような柑橘系の甘い香りがします。アロマオイルやマッサージオイルとしてや、美容品の香り付けに使われることもあります。葉の色が濃くツヤがあり、茎は濃い紫色をしているのが見分け方のポイントです。

ペパーミント系の種類で、大きな丸い形の葉が特徴です。バジルのような香りを持つため食用に使われることが多く、生のままサラダのアクセントとして入れることができるほか、エスニック料理との相性も良い品種です。

ジンジャーミントはアップルミントの品種の1つで、名前の通り生姜のような独特の強い香りを持つのが特徴です。小さめの丸みを帯びた葉で、ジンジャーミントの品種によってはクリーム色のまだら模様が入るものもあります。ハーブティーにするとショウガとミントの爽やかな香りがして美味しいです。

レッドラリピアミントは少し大きめのほんのり赤色の葉が特徴の種類です。3種類のミントの交雑種で、淡いフルーティーな香りがするので、ハーブティーとして飲むと爽快感を味わえます。

カニングハムミントは小さい葉が特徴で、縦に大きく育たず小さいサイズの種類です。ミント独特の爽やかな香りはしますが、食用に使われることは少ないです。グランドカバーとしてなど、ガーデニングの用途に使うことをおすすめします。

他のミントに比べて成長しても非常に小さく、葉は5mmほどの小ささです。ペパーミント系の鼻に抜ける香りが特徴で、食用よりは観賞用として利用されることが多いです。夏場の蒸し熱い気候に弱いため、育てるのが難しいとも言われています。