鶏胸肉の人気レシピ68選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

10分で簡単にできる照り焼きチキンは、火が通りにくい鶏胸肉をそぎ切りにして焼くことで、火の通りが早くできます。そのまま食べても十分美味しいですが、どんぶりやハンバーガーにして食べるのがおすすめです。

バター醬油で味付けしたえのきを鶏胸肉に絡めることで、味と食感ともに楽しめる一品です。濃いめの味付けでご飯が進むので、食べ盛りの子どもにも喜ばれるでしょう。なお、ピーマンの細切りと一緒に炒めるのもおすすめです。

サクサクとした衣とさっぱりとした甘酢の相性が抜群の一品で、夏バテ中でも美味しく食べられます。また、できたてはもちろん美味しいですが、冷めても美味しく食べられるので弁当にも最適です。

しっとり柔らかなチキンハムは通常お湯で茹でて作りますが、火加減や茹で時間の調整が面倒な人も多いでしょう。その場合はこちらのレシピのように電子レンジで作れば、短い時間で味の染み込んだチキンハムが作れます。