こんにゃくの人気レシピ33選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「こんにゃく」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「こんにゃく」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!

目次

  1. 「こんにゃく」の人気レシピが知りたい!
  2. こんにゃくの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ1818件】ダイエットにおすすめ!しらたき担々麺
  4. 【つくれぽ4892件】すき焼き【動画】
  5. こんにゃくの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  6. 【つくれぽ2421件】鶏むね肉の肉じゃが
  7. 【つくれぽ1335件】明太糸こん
  8. 【つくれぽ1208件】糸こんにゃくとツナのきんぴら
  9. 【つくれぽ1633件】お節・お食い初めの筑前煮【動画】
  10. 【つくれぽ3580件】無水肉じゃが【動画】
  11. 【つくれぽ1151件】牛すじ煮込み【動画】
  12. 【つくれぽ8026件】子供も好きな味!おからの炊いたん
  13. 【つくれぽ1413件】すき焼き風煮【動画】
  14. 【つくれぽ1604件】こんにゃくの照り焼きマヨネーズ
  15. 【つくれぽ2259件】こんにゃくと玉ねぎの生姜焼き【動画】
  16. 【つくれぽ3920件】照り焼きこんにゃく
  17. 【つくれぽ1958件】こんにゃくのきんぴら
  18. 【つくれぽ5882件】豚バラこんにゃく【動画】
  19. 【つくれぽ2087件】ピリ辛こんにゃくとえのき
  20. 【つくれぽ2849件】鶏ごぼうこんにゃく【動画】
  21. 【つくれぽ3277件】牛すじ大根のどて焼き【動画】
  22. 【つくれぽ1658件】里芋とこんにゃくの炒め煮【動画】
  23. 【つくれぽ2157件】もつ煮こみ【動画】
  24. 【つくれぽ4312件】旨うまこんにゃく煮
  25. 【つくれぽ6876件】筑前煮【動画】
  26. 【つくれぽ1316件】味噌の風味が絶品!こんにゃく味噌煮込み
  27. 【つくれぽ1811件】簡単おでん【動画】
  28. 【つくれぽ3366件】大根とちくわが優しい味!こんにゃくの煮物【動画】
  29. 【つくれぽ6773件】甘辛煮の王道!こんにゃくの甘辛煮【動画】
  30. 【つくれぽ6306件】照り大根と鶏肉の煮物【動画】
  31. 【つくれぽ10000件超】大根とこんにゃくのピリ辛【動画】
  32. 【つくれぽ2387件】たけのこの土佐煮
  33. 【つくれぽ2646件】根菜たっぷり筑前煮【動画】
  34. こんにゃくの人気レシピ【スープ】
  35. 【つくれぽ1203件】けんちん汁
  36. 【つくれぽ7458件】豚汁
  37. 【つくれぽ1332件】こくまろ豚汁
  38. 「こんにゃく」の人気レシピを作ってみよう!

【つくれぽ2087件】ピリ辛こんにゃくとえのき

出典:https://cookpad.com/recipe/1211107

材料 (4人分)
1、こんにゃく1袋(230g)
2、えのき1袋
3、しょうゆ大さじ2
4、鰹節・一味とうがらし・ゴマ油少々

食物繊維たっぷりのこんにゃくとえのきを組み合わせた、整腸効果も期待できるレシピです。 炒め油を使わないのでダイエット中のおかずにもぴったりで、炒めるだけでアク抜きも味付けも完成するので簡単に作ることができます。こんにゃくはフライパンでチリチリと音が出るまで乾炒りしてください。

ネコみーさん

ダイエット中なので作りました!ヘルシーですがピリ辛でボリュームもあって満足できます!簡単なのも有難いです!

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【つくれぽ2849件】鶏ごぼうこんにゃく【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1985493

材料 (2人分)
1、ごぼう1本(150g)
2、鶏肉1枚(250g)
3、こんにゃく1/2枚(100g)
4、砂糖大さじ 2
5、酒大さじ 1
6、みりん大さじ 2
7、だし汁100cc
8、醤油大さじ 2.5
9、油適量
10、青ネギ(小口切り)あれば適量

鶏肉の旨味とごぼうの風味がこんにゃくに染み込んで、ご飯によく合うおかずのレシピです。ごぼうとこんにゃくはよく炒めることで味が染み込みやすくなります。カロリーを抑えたい人は鶏もも肉ではなく鶏むね肉を使用すると、あっさりと美味しく仕上がるのでおすすめです。

keltutin

人参やレンコン、しいたけ、タケノコなど何とでも相性のよい味付けで気に入ってます(^o^)v

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【つくれぽ3277件】牛すじ大根のどて焼き【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/702599

材料 (2~3人前)
1、牛すじ肉200g程度
2、大根1/2本位
3、板こんにゃく1枚
4、しょうがひとかけ
5、だし汁1.5カップ(300cc)
6、味噌大3
7、砂糖大2
8、みりん大2
9、酒大2
10、醤油大1

クックパッドのレシピ本にも掲載されている、どて焼きの人気のレシピです。すじ肉は下処理をしっかりすることで臭みを取ることができ、こんにゃくは手でちぎってから下茹でをすることでこんにゃく臭さが取れて味が染みやすくなります。最後にネギを散らし、お好みで一味唐辛子をかけてください。

ペペロン✪ω✪らっち

今回、加圧20分で圧が下がってから牛すじ以外を煮汁半分まで煮詰めました♪♪とても美味しかったです✩簡単で自宅で作ると安上がりです

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牛すじ大根の我が家のどて焼き by ゆたぽち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ1658件】里芋とこんにゃくの炒め煮【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1263867

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