こんにゃくの人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「こんにゃく」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「こんにゃく」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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目次

  1. 「こんにゃく」の人気レシピが知りたい！
  2. こんにゃくの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ1818件】ダイエットにおすすめ！しらたき担々麺
  4. 【つくれぽ4892件】すき焼き【動画】
  5. こんにゃくの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  6. 【つくれぽ2421件】鶏むね肉の肉じゃが
  7. 【つくれぽ1335件】明太糸こん
  8. 【つくれぽ1208件】糸こんにゃくとツナのきんぴら
  9. 【つくれぽ1633件】お節・お食い初めの筑前煮【動画】
  10. 【つくれぽ3580件】無水肉じゃが【動画】
  11. 【つくれぽ1151件】牛すじ煮込み【動画】
  12. 【つくれぽ8026件】子供も好きな味！おからの炊いたん
  13. 【つくれぽ1413件】すき焼き風煮【動画】
  14. 【つくれぽ1604件】こんにゃくの照り焼きマヨネーズ
  15. 【つくれぽ2259件】こんにゃくと玉ねぎの生姜焼き【動画】
  16. 【つくれぽ3920件】照り焼きこんにゃく
  17. 【つくれぽ1958件】こんにゃくのきんぴら
  18. 【つくれぽ5882件】豚バラこんにゃく【動画】
  19. 【つくれぽ2087件】ピリ辛こんにゃくとえのき
  20. 【つくれぽ2849件】鶏ごぼうこんにゃく【動画】
  21. 【つくれぽ3277件】牛すじ大根のどて焼き【動画】
  22. 【つくれぽ1658件】里芋とこんにゃくの炒め煮【動画】
  23. 【つくれぽ2157件】もつ煮こみ【動画】
  24. 【つくれぽ4312件】旨うまこんにゃく煮
  25. 【つくれぽ6876件】筑前煮【動画】
  26. 【つくれぽ1316件】味噌の風味が絶品！こんにゃく味噌煮込み
  27. 【つくれぽ1811件】簡単おでん【動画】
  28. 【つくれぽ3366件】大根とちくわが優しい味！こんにゃくの煮物【動画】
  29. 【つくれぽ6773件】甘辛煮の王道！こんにゃくの甘辛煮【動画】
  30. 【つくれぽ6306件】照り大根と鶏肉の煮物【動画】
  31. 【つくれぽ10000件超】大根とこんにゃくのピリ辛【動画】
  32. 【つくれぽ2387件】たけのこの土佐煮
  33. 【つくれぽ2646件】根菜たっぷり筑前煮【動画】
  34. こんにゃくの人気レシピ【スープ】
  35. 【つくれぽ1203件】けんちん汁
  36. 【つくれぽ7458件】豚汁
  37. 【つくれぽ1332件】こくまろ豚汁
  38. 「こんにゃく」の人気レシピを作ってみよう！

「こんにゃく」の人気レシピが知りたい！

こんにゃくは手頃な価格で売られていることが多いですが、メインのおかずになったり副菜にもなったりとアレンジが幅広いところが魅力です。そんなこんにゃくの人気レシピ33個を厳選して紹介します。

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こんにゃくの人気レシピ【主食】

こんにゃくはカロリーが低いのでダイエット中の食材におすすめです。また味が濃い煮汁で煮込むと味が染みて美味しくなります。そんなこんにゃくの主食の人気レシピを紹介します。

【つくれぽ1818件】ダイエットにおすすめ！しらたき担々麺

出典: https://cookpad.com/recipe/2384834

材料 （一人分）
1、しらたき200g
2、納豆1パック
3、チューブしょうが、ニンニク各3cmくらい
4、味噌、鶏ガラスープのもと各小さじ2
5、豆板醤小さじ1～
6、すりごま大さじ１−２
7、豆乳または牛乳80cc
8、お水80cc
9、ラー油、コショウ適量

TV番組でも紹介された、ダイエット中におすすめのしらたき担々麺のレシピです。納豆の旨味が加わることでコクが生まれますが、納豆の臭いや味は煮込むと消えるので苦手な方でも問題なく食べられるでしょう。野菜を加えるとさらに栄養価もアップして美味しくなるので試してみてください。

SUNMOONMOM

とっても美味しいので今回は人参と白菜、しめじ、舞茸、オクラもinして薄味にして汁物として。野菜沢山でも娘が良く食べてくれました♡

ダイエット150kcalしらたき担々麺！ by エリーモ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ4892件】すき焼き【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/2400191

材料 （４～５人分）
■ 割り下
1、醤油1/2cup(115g)
2、みりん1/2cup(115g)
3、酒1/2cup(100g)
4、粉糖大さじ４(36g)
5、だしの素（顆粒）小さじ１(4g)
6、水2cup(400cc)
■ 具材
1、牛脂１かけ
2、白葱2本
3、牛肉（すきやき用）４００～５００ｇ
4、白菜1/4個
5、人参1本
6、しらたき1袋
7、焼き豆腐１丁
8、えのき茸（など）１袋

先に葱と牛肉を焼くことで旨味がアップするすき焼きの人気レシピです。割り下で煮込まれた牛肉と、軽く火が通ったふわふわな牛肉両方の食感が味わえます。煮込みながら食べる想定のレシピなので水分量は多めですが、煮込まない場合は水分量を減らして作るのがおすすめです。

うーちゃん：）

初めて自分ですき焼き作りました。甘すぎなくてちょうどいいお味です！美味しい牛肉が手に入ったらまた作ります♫

簡単美味しいすき焼き～割り下から～ by yukiじるし 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

こんにゃくの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】

こんにゃくはおかずのボリュームアップに使ったり、それだけで一品にできたりとバリエーション豊富な食材です。次はこんにゃくの副菜・おかず・おつまみの人気レシピを紹介します。

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