【つくれぽ1000集】里芋の人気レシピ50選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

里芋の粘り気で片栗粉を入れなくてもとろみがつき、あんかけを簡単に作る事ができます。ひき肉とあんかけがよく絡み食べやすく、甘めの味付けでみりんが入っているので照りがでて食欲をそそります。ひき肉はお好みの種類で変えてみてください。

子供も好きなツナとコーンが入った和え物レシピで、冷やすとサラダ風になるのでおすすめです。マヨネーズが入っているので、ツナ缶の油はしっかり搾っておきましょう。青のりを入れるだけで彩りが良くなる上に味のアクセントになり、大人のお酒のおつまみにも最適です。

里芋に片栗粉をまぶしておくことで味がしっかりつく、白米と合うメインのおかずレシピです。里芋は揚げ焼きにして食感を良くし、余分な油を落とすことでくどすぎない味付けになります。厚揚げを入れると味が染み込み、ボリュームがアップするのでおすすめです。