【つくれぽ1000集】里芋の人気レシピ50選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「里芋」の人気レシピ50個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「里芋」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!里芋を使った美味しい料理を楽しみましょう。

目次

  1. 「里芋」の人気レシピが知りたい!
  2. 里芋の人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ319件】里芋とじゃこのご飯
  4. 【つくれぽ370件】里芋のチーズグラタン【動画】
  5. 【つくれぽ223件】里芋の炊き込みご飯
  6. 【つくれぽ223件】豆乳でヘルシーな里芋のほくほくグラタン【動画】
  7. 【つくれぽ349件】里芋入りけんちんうどん
  8. 【つくれぽ158件】里芋のねぎ味噌グラタン
  9. 【つくれぽ125件】簡単!里芋御飯【動画】
  10. 【つくれぽ183件】簡単&低カロリーな里芋もっちりグラタン
  11. 里芋の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  12. 【つくれぽ1998件】里芋の煮っ転がし【動画】
  13. 【つくれぽ698件】子供の大好物!里芋の磯辺餅
  14. 【つくれぽ5153件】里芋と豚肉の照り焼き【動画】
  15. 【つくれぽ3155件】里芋のウメサラダ【動画】
  16. 【つくれぽ78件】里芋の味噌そぼろ煮
  17. 【つくれぽ45件】里芋と紅生姜のおやき
  18. 【つくれぽ165件】柔らか!味しみ!里芋とタコの煮物
  19. 【つくれぽ276件】里芋のベーコン巻き
  20. 【つくれぽ6878件】ほっこり煮物!うちの筑前煮【動画】
  21. 【つくれぽ498件】里芋のコロッケ【動画】
  22. 【つくれぽ204件】鶏手羽元と里芋の煮物
  23. 【つくれぽ245件】もっちり里芋のツナサラダ
  24. 【つくれぽ1658件】里芋とこんにゃくの簡単炒め煮【動画】
  25. 【つくれぽ532件】食べてビックリ!里芋唐揚げ【動画】
  26. 【つくれぽ953件】里芋とひき肉の甘いあんかけ
  27. 【つくれぽ131件】里芋ツナコーンのマヨ醤油和え
  28. 【つくれぽ87件】豚肉と揚げ里芋の照り焼き
  29. 【つくれぽ1293件】里芋のたらこ和え【動画】
  30. 【つくれぽ1293件】里芋・大根・鶏肉のあったか煮物
  31. 【つくれぽ1335件】おかかいっぱい里芋バター
  32. 【つくれぽ188件】厚揚げと里芋・にんじん・ごぼうの煮物
  33. 【つくれぽ342件】とろーりチーズの里芋コロッケ
  34. 【つくれぽ2647件】根菜たっぷり筑前煮【動画】
  35. 【つくれぽ531件】里芋と豚肉のオイマヨ胡麻炒め
  36. 【つくれぽ291件】とろける里芋の揚げだし
  37. 【つくれぽ96件】里芋の唐揚げ!ゆず胡椒&ごま油風味
  38. 【つくれぽ3011件】里芋の煮ころがし
  39. 【つくれぽ1449件】ねっとりホクホク里芋のサラダ【動画】
  40. 【つくれぽ1391件】簡単!里芋とイカの煮物【動画】
  41. 【つくれぽ123件】里芋の洋風チーズ焼き
  42. 【つくれぽ7683件】順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし【動画】
  43. 【つくれぽ1095件】里芋の甘辛ごま焼き【動画】
  44. 【つくれぽ193件】里芋ベーコンの洋風温サラダ
  45. 【つくれぽ311件】里芋のひき肉あんかけ煮ころがし
  46. 【つくれぽ87件】里芋のお餅
  47. 【つくれぽ141件】コロコロ里芋の田楽風みそ炒め
  48. 【つくれぽ448件】里芋のガーリックマヨ炒め
  49. 里芋の人気レシピ【スープ】
  50. 【つくれぽ170件】豆苗入り舞茸と里芋の味噌ミルクスープ
  51. 【つくれぽ1203件】里芋たっぷり具だくさんけんちん汁
  52. 【つくれぽ143件】里芋&鶏肉の粉チーズ入りミルクスープ
  53. 【つくれぽ5647件】プロの味の豚汁【動画】
  54. 【つくれぽ146件】里芋とワカメのお味噌汁
  55. 「里芋」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (小判型 13~14個分)
里芋7個
ベーコン7枚(半分に切って14枚にする)
●砂糖大さじ1
●しょうゆ大さじ2弱
●みりん大さじ2
●酒大さじ2

ベーコンの塩気と砂糖とみりんが入った調味料が、柔らかい里芋によく味が染み込み冷めても美味しいので、おつまみやお弁当にもおすすめのレシピです。里芋を潰す際は形が残りすぎるとベーコンに巻きにくいので、形が整えやすいくらいの粗さにした方が良いでしょう。

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余ってしまった里芋で美味しく出来ました!簡単なのでまた作ります~

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◆里芋のベーコン巻き◆ by にゃぁくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ6878件】ほっこり煮物!うちの筑前煮【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1583280

材料 (4人分 けっこうたっぷり)
鶏もも肉1枚(200グラム)
ニンジン小1本(70グラム)
こんにゃく1/2枚(120グラム)
さといも中くらい5個(150グラム)
しめじ(椎茸でも)1/2パック(70グラム)
レンコン小1節(70グラム)
ごぼう小1/2本(70グラム)
サラダ油大さじ1
きぬさやorいんげんあれば少々
水200cc
■ 調味料
 ほんだし小さじ1
 さとう大さじ2
 酒大さじ2
 しょう油大さじ2
 みりん大さじ1

具沢山で彩りが良く、ボリュームがあり栄養もしっかり摂れるレシピです。初めて筑前煮を作る人でもとても丁寧に調理法が記載されているので、失敗することなく美味しく作る事ができます。煮る前に火が通りにくい食材から焼くことで、どの食材にもよく味が染みます。

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初めての筑前煮でしたが、おかげさまで美味しくできました。きのこは干し椎茸にしました。

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ほっこり煮物*うちの筑前煮 by JUNちゃン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ498件】里芋のコロッケ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/2112817

材料 (小丸12~13個分)
里芋6~7個(550g)位
玉ねぎ大1個位
豚小間肉(ひき肉ok)100g位
塩麹大さじ1杯
塩コショウ少々
水溶き天ぷら粉適宜
パン粉適宜
揚げ油適宜

ジャガイモではなく、里芋でコロッケを簡単に作る事ができるレシピです。玉ねぎと豚肉が沢山入っていますが、里芋の粘り気でつなぎが無くてもまとまりやすいのが嬉しいポイントです。

゚。さくら。゚

簡単に美味しく作れました。一度作りたいと思っていたのですが、作りやすかったし、また作ります。家族もパクパク食べてました😊

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里芋のコロッケ by 猫柳商店 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ204件】鶏手羽元と里芋の煮物

出典:https://cookpad.com/recipe/446839

材料 (2.3人分)
鶏手羽元4,5本
里芋小8個(中4個)
○水1と1/2カップ
○砂糖大さじ2
○酒(宝酒造「料理のための清酒」)大さじ2
○しょう油大さじ2
○みりん大さじ1

食材と調味料を鍋に入れて煮込むだけのレシピで、鶏手羽元はお肉がホロホロで柔らかく里芋のねっとりとした食感とよく合います。鶏手羽元ではなく、鶏もも肉や豚肉で作っても美味しく食べられるのでおすすめです。

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