人気1位｜鮭の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「鮭」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「鮭」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！作ったことのない料理に挑戦してみましょう。

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2023年11月13日更新

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生鮭を電子レンジで加熱するだけで、簡単に自家製の鮭フレークを作れます。鮭を電子レンジで加熱した後、熱いうちに皮と骨を取り除きましょう。冷蔵保存・冷凍保存ともに可能なので、用途に合わせて保存方法を選んでください。

☆まきてぃ☆

ずっと気になっていて、お弁当生活が始まり、やっと作れました！簡単で固くならずにフワフワ！安心安全自家製のシャケフレーク最高！

出典: クックパッド

【人気40位｜つくれぽ200件】鮭と卵と胡瓜で作るちらし寿司

材料
ご飯2合
鮭2切れ
卵2個
きゅうり2本
白ごま適量
ごま油適量
■ .
■ 〜すし酢〜
酢40ml
砂糖大さじ2
塩小さじ2

よしながふみさんの人気コミックである「きのう何食べた?」で、紹介されていたメニューです。取り除いた鮭の皮をカリカリにして、刻んで入れても美味しいです。

U☆kaoru

暑い季節でもお酢の効果でさっぱり美味しく食欲出ます‼︎きゅうりの消費にも大助かり😊レポ以上にお世話になってます。

出典: クックパッド

材料（１人分）
玉子1個
塩少々
鮭フレーク大１~2
長ネギ(みじん切り)5~6cm分
バターORマーガリン大1
ごはん200gぐらい
醤油小1/2
塩・胡椒適量

鮭フレークを使って、時間がない時でも簡単に作れるチャーハンのレシピです。バターのコクと、醤油の香ばしい香りが食欲をそそる一品です。使用する鮭フレークの種類で塩加減が変わるので、味を見ながら調節してください。

あーちぃのさりまん

手作りフレークでウマウマ。バターの風味でピラフのような美味しい！リピート決定

出典: クックパッド

材料
鮭2切れ
　塩少々
　片栗粉大さじ１
人参(千切り)1/4本
玉ねぎ(薄切り)1/4個
パプリカ（赤、黄どちらか）1/4個
ピーマン1個
サラダ油（揚げ焼き用）適量
●酢大さじ４
●砂糖大さじ３と1/2
●水大さじ3
●醤油大さじ２
●顆粒和風だし小さじ１/2
（●お好みで鷹の爪少々）