【つくれぽ1000集】鯖の人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

少量の油で揚げ焼きにするとヘルシーでカロリーが低いので、ダイエット中の方にもおすすめです。調味料と鯖をビニール袋の中で混ぜて漬けておく事で、しっかりと味が染み込むので美味しさが増します。

玉ねぎのシャキシャキとした食感がアクセントになっており、トマトの酸味で鯖が苦手な方でも食べやすくなります。お好みで粉チーズをかけるとトマトの酸味がまろやかになるので、是非試してみて下さい。

オリーブオイルとにんにくがアクセントになっているアヒージョが、鯖缶で簡単に作る事ができるレシピです。フランスパンをつけても美味しく、大人のお酒のおつまみにもおすすめです。

先に調味料と大根を一緒に煮る事で、味が染み込みながら大根に火が通るので旨味が増します。水溶き片栗粉を最後に入れるので、全体的にとろみがつき大根と鯖が食べやすくなります。