【つくれぽ1000集】鯖の人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

塩鯖を使うので、醤油の量はお好みで調整すると塩辛くならず良いでしょう。すり白ごまの風味が良く、マヨネーズでまろやかさとコクがでる味付けになっています。最後に調味料を入れる際は、焦げないように注意してください。

お好みでほうれん草・小松菜・チンゲンサイなどで代用しても、美味しく作る事ができるレシピです。粒マスタードがアクセントになっており、後一品足りない時やおつまみにもおすすめです。

ひき肉を入れなくてもボリュームがあり、ヘルシーなのでダイエット中の方にもおすすめです。豆腐を入れているので、柔らかいふわふわとした食感が楽しめます。冷凍しても美味しく食べる事ができるので、作り置きレシピとしても良いでしょう。

大根は先に電子レンジで加熱して火を通しているのがポイントで、時短になるので忙しい方も是非試してみて下さい。あえて一度冷ますことで、大根や鯖に甘辛い味付けが染み込み旨味が増します。