人気1位｜サーモンの殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （4人分）
米2.5合
すし酢適量
■ ご飯の具
干しシイタケ4枚
人参大1/2本
こんにゃく1/2枚
ごぼう1/3本
水煮たけのこ1パック（半割）
★醤油大さじ1.5～2
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1/2
■ なるべくのせたい具
卵焼or薄焼き卵卵2～3個分
海老約10尾
刺身用まぐろやサーモン（ぶつ切り）1パック程度
絹さや適量
のり1枚
白ゴマ適量
■ あればのせたい具
きゅうり1/2本
れんこん（薄切りしたものを酢水で湯がいて砂糖、塩少々で味付け）適量
いくら適量
煮アナゴ、しめさば、こはだなど適量

材料 （2〜3人分）
サーモン（刺身用）150g
玉ねぎ1/4個
☆オリーブオイル大さじ1
☆酢大さじ2
☆レモン汁大さじ1/2
☆砂糖小さじ1
☆マジックソルト大さじ1/2〜1

材料 （１～２人分）
サーモン刺身用100gくらい
塩コショウ少々
ニンニク少々
玉ねぎ中サイズ4分の1～６分の１
●バルサミコ酢大さじ1.5
●醤油大さじ1.5
●コンソメ顆粒小さじ0.5
●砂糖小さじ0.5
バター小さじ1
オリーブ油適量
付け合せの野菜あれば適量