人気1位｜カレーライスの殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （３～４人分）
豚ひき肉150～200ｇ
●玉ねぎ１こ
●にんじん１本
●茄子１本
☆酒少々
☆水50ｃｃくらい
☆醤油少々
☆ソース少々
カレールゥ２かけ

材料 （５人分）
玉葱（みじん切り）2玉
マーガリン大2
ニンニク（みじん切り）小1
とり手羽元10本
塩コショー少々
オリーブ油大1
◎カットトマト缶1缶
◎水800ｃｃ
◎コンソメ大1
◎ローリエ2枚
◆カレールー半箱
◆ウスターソース大2
◆カレー粉大1
◆醤油大1
◆ハチミツ大1
◆砂糖小2

材料 （４皿分）
鶏肉(モモ肉でもムネ肉でも手羽元でもＯＫ)１枚
玉ねぎ大２個
にんにく１片
サラダ油大さじ２
★トマト缶１缶
★水２００ｃｃ
★ローリエ(あれば)１枚
お好みのカレールー１００ｇ(1/2箱)
お好みの隠し味適量

材料 （２人分）
ひき肉（我が家は合挽きｏｒ豚ミンチ）１００〜１５０ｇ
玉ねぎ１個程度
にんじん１／２本
ピーマン２個程度
しょうが（あれば）１／２かけ
ニンニク（あれば）１かけ
ナツメグ（あれば）少々
塩コショウ少々
市販のカレールー（砕いて）２かけ
サラダ油大さじ１／２〜１
水（ルーによって若干違うかも）５０〜１００ｃｃ
醤油ｏｒだし醤油ｏｒめんつゆ（お好みで！なくてもＯＫ）小さじ１〜２
ご飯２人分
卵黄２個