ディルの代用品となるハーブ11選！タイムは代わりになる？実際に使った人の口コミもに紹介！
ディルがないときの代わりになるハーブを知っていますか？今回は、〈タイム・チャービル〉などディルの代用品となるハーブなどを11選、使った人の口コミをもとに紹介します。ディルの代用品を使った料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
強い香りが特徴のバジルも代用品として使うことができ、ディルと同じように煮込み料理やピクルスに使うのがおすすめです。煮込み料理にバジルを入れる時には、仕上げに入れると風味がより出ます。
Twitterの口コミ
ウラーーーーボルシチ完成！！！
サワークリームとバジルを添えていただきます。
（ほんとはバジルじゃなくてディルをかけます。売ってなかったので代用）
紅色全部抜けちゃったけど、味はしっかりボルシチ。
とってもおいしいです！
うう……ロシアの味だあ……（涙）
モスクワいきたいよお……
8.ローリエ
スパイシーな香りが特徴的なローリエも、ディルの代わりに使えます。ローリエはマリネ液やオリーブ油などに入れて食材を漬ける使い方ができます。特にディルでマリネを作る時の代用品としてローリエはおすすめで、ローリエの風味が加わってより美味しい仕上がりになるでしょう。
Twitterの口コミ
キュウリが痛みそうだったので、
ピクルスを作ってみたーー！！
ディルがなかったので、ローリエと黒コショウ、唐辛子で代用！😁
美味しくな〜〜れ❤︎ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
（＊ローリエの効果について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。）
9.パクチー
コリアンダーとも呼ばれるパクチーもディルの代用品として活用でき、風味や用途がディルとよく似たハーブです。ただし、ディルと全く同じような風味や香りではなく、ディルに比べてその香りが苦手な人も多いハーブなので違和感を感じる人もいるかもしれません。
Twitterの口コミ
#3分クッキング で見たベトナム風シーフードディルつくねにチャレンジ。フードプロセッサーが壊れてて包丁で叩いたから別物になってしまいました。。。
ディルの代用にパクチー。スイートチリソースないから、酢大さじ3、三温糖大さじ2、豆板醤小さじ1、塩少々で♪
#おうちごはん
#自宅居酒屋
#晩酌
（＊パクチーの味や香りについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。）
10.大葉
スーパーなどで手に入れやすい大葉を常備している時は、ディルの代用品として使いましょう。生の大葉もいいですが、よりディルの代用品として使いやすいように電子レンジで3分程加熱して手で軽く揉み込んで粉にして使うのもおすすめです。乾燥させた大葉は1ヶ月程度保存ができます。
Twitterの口コミ
#今日の夜ご飯
ポテサラ
ナスの焼き浸し（惣菜）
ハンバーグ
野菜スープ
ポテサラは #ケントズキッチン
白ワインビネガーはりんご酢、ディルは大葉で代用でしたがちょうど良い味！ハンバーグが上手く焼けて美味しかった。滋賀の醤油と玉ねぎポン酢で。ポテサラは明日に持ち越し！