ピラフに合う献立25選！副菜・おかずなど付け合わせのおすすめをレシピで紹介！

滑らかなホワイトソースと香ばしく焼けたチーズが美味しいグラタンは、ピラフに合う料理のひとつです。このレシピでは、フライパンだけで簡単にグラタンを作れます。エビピラフの献立には鶏肉を使うなどして、入れる具材を変えると色々なピラフの献立に合わせることができます。

じゃがいもとひき肉を使った、どこか懐かしい味わいのコロッケを紹介します。じゃがいもがしっとり美味しくなるポイントは、じゃがいもの形が少し崩れるくらいまで茹でることです。十分な下味がついているので、そのまま食べても美味しいコロッケに仕上がります。

冷凍パイシートで作れる簡単なキッシュのレシピです。好みの食材を炒めて卵液と合わせるだけなので、ピラフを炊いている間に完成します。見た目も豪華に出来上がるので、パーティーやおもてなしの一品にも最適です。

にんにくとオリーブオイルの香りが食欲をそそる、スペイン料理のアヒージョを紹介します。このレシピではエビを使っていますが他にも牡蠣やじゃがいも、鶏肉などでも美味しく作れます。メインとなるピラフの具材に合わせて、食材を変えてみるのも良いでしょう。

じゃがいもと玉ねぎが入ったボリュームたっぷりのスパニッシュオムレツも、ピラフに合わせる副菜としておすすめです。厚みのあるオムレツなので、焦がさないように弱火でじっくりと加熱するのが成功のポイントです。ホウレン草やトマト、ベーコンなど具材のアレンジも色々と楽しめます。