ピラフに合う献立25選！副菜・おかずなど付け合わせのおすすめをレシピで紹介！
【料理ブロガー監修】ピラフの献立はどうしたらいいのでしょうか？今回は、＜小鉢・サラダ・副菜おかず・汁物＞など別にピラフに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ピラフに合う献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- ピラフの献立は？付け合わせ・おかずは何がいい？
- ピラフに合う献立のおかず・付け合わせ【小鉢・サラダ】
- ①ポテトサラダ
- ②豆苗とツナのごまサラダ
- ③鶏胸肉と紫玉ねぎのレモンマリネ
- ④ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ
- ⑤ミックスビーンズサラダ
- ⑥トマトとモッツァレラチーズのサラダ
- ⑦アボカドのポン酢漬け
- ⑧かぼちゃのホットサラダ
- ピラフに合う献立のおかず・付け合わせ【副菜のおかず】
- ①マカロニグラタン
- ②ポテトコロッケ
- ③きのこと野菜のキッシュ
- ④エビとマッシュルームのアヒージョ
- ⑤スパニッシュオムレツ
- ⑥エビとアボカドの生春巻き
- ⑦カニクリームのスコップコロッケ
- ⑧新玉ねぎのツナマヨステーキ
- ピラフに合う献立のおかず・付け合わせ【汁物・スープ】
- ①ミネストローネ
- ②クラムチャウダー
- ③けんちん汁
- ④白菜と卵のスープ
- ⑤塩麴の和風ポトフ
- ⑥人参のポタージュスープ
- ⑦オニオングラタンスープ
- ⑧中華風コーンスープ
- ⑨具沢山の味噌汁
- ピラフに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介！
- 献立メニュー①
- 献立メニュー②
- 献立メニュー③
- 献立メニュー④
- ピラフに合う付け合わせで美味しく食べよう！
献立メニュー③
こちらは和風のメニューでまとめられた、夕食におすすめの献立例です。
・あさりの和風ピラフ
・ホンビノス貝の味噌汁
・根菜と水菜のサラダ
・キウイのわさびドレ和え
・わかめの酢の物
生姜風味の和風のピラフには、味噌汁や酢の物など和の汁物や副菜を合わせると全体にまとまりが出ます。使われている食材数も多く、和食の献立の基本である一汁三菜にならった栄養バランスの良い理想的なメニュー例です。
阪本めぐみ
料理ブロガー
バランス良く、食べる人の体と美味しさを考えた献立は、ピラフというフランス発祥の食べ物でも、和風の要素を取り入れることで満たせることもあります。素晴らしい献立例だと思います。
献立メニュー④
以下は、エビピラフをメインにした夕食の献立例です。
・エビピラフ
・ほうれん草のスープ
・トマトのジェノベーゼサラダ
・オクラとベビーリーフのサラダ
・豚味噌漬け
・ジャーマンポテト
・スイカ
エビピラフに豚肉を使ったメイン料理や色とりどりの野菜の副菜・スープなどを組み合わせた、男性や食べ盛りの子供も満足できる献立例です。使用する食材数だけでなく、調味料も色々な種類を使うことで味わいに変化が生まれ、最後まで飽きずに美味しく食べられるでしょう。
ピラフに合う付け合わせで美味しく食べよう！
今回はピラフに合わせるおすすめのおかずやスープを、レシピとともに紹介しました。食事のメインとなるピラフが決まったら、味や栄養のバランスも考慮しつつ、副菜やサラダを順に考えてみると良いでしょう。献立例も参考にして、ピラフとおかずの色々な組み合わせを楽しんでみてください。
（＊カレーピラフに合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）