グラタンに合う献立50選！おかずや副菜・付け合わせのおすすめを紹介！

ごはんをマヨネーズで味付けした洋風の混ぜごはんは、グラタンとの相性が良く、味のバランスが取れた献立が作れます。菜の花を具材にすることでほろ苦い味わいが加わり、こってりしたグラタンと一緒に食べていても口がさっぱりします。

パエリアは人気の米料理で、グラタンと合わせても違和感なく洋食の献立が作れます。紹介しているレシピは味付けに醤油など和食の調味料を使うパエリアなので、おひたしなど和食の付け合わせと一緒に献立を作ることもできます。エビのだしがきいた贅沢な味わいで、おもてなし料理にもよいでしょう。

シンプルな味付けのバターピラフは、洋食の献立に向いています。具材や米を炒めてから炊飯器で仕上げる簡単なレシピで、バターの香りが食欲をそそります。グラタンのミルクの味わいとも相性抜群で、主食として取り入れればまとまりのある献立に仕上がるでしょう。

グラタンで献立を作るときは、パスタを主食にするのもおすすめで、こってりしたグラタンにはシンプルであっさりした味付けのパスタ料理が向いています。酸味のあるトマトを使ったパスタはグラタンのクリーミーな味付けを引き立てるでしょう。トマトとパンチェッタのペペロンチーノは、具材を炒めてパスタに絡める簡単な調理で手早く作れます。

ジューシーな肉巻きおにぎりは、グラタンの献立をボリュームアップさせたいときにぴったりの主食です。焼き肉のたれを使って味付けするので調理も簡単で、トウモロコシのプチプチした食感が良いアクセントになります。豚肉だけでなく、牛肉で作っても美味しいレシピです。