グラタンに合う献立50選!副菜・おかずやスープなど付け合わせを紹介!

【料理ブロガー監修】グラタンの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にグラタンに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。グラタンに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. グラタンの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. グラタンに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①ポテトサラダ
  4. ②コールスロー
  5. ③カボチャサラダ
  6. ④じゃこと豆腐のサラダ
  7. ⑤豆腐と油揚げのごまサラダ
  8. ⑥パプリカのサラダ
  9. ⑦ミモザサラダ
  10. ⑧トマトのカップサラダ
  11. ⑨エビのサラダ
  12. ⑩フルーツサラダ
  13. グラタンに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  14. ①ワカモレ
  15. ②ラタトゥィユ
  16. ③レンコンの甘辛煮
  17. ④じゃがいものバター醤油
  18. ⑤きのこのマリネ
  19. ⑥ブロッコリーとベーコンの炒め物
  20. ⑦サモサ風揚げ餃子
  21. ⑧豆腐と菜の花のマヨネーズ炒め
  22. ⑨カリフラワー炒め
  23. ⑩アスパラガスのきんぴら
  24. グラタンに合う献立のおかず【主菜】
  25. ①魚介のムニエル
  26. ②ホタテフライ
  27. ③ロールキャベツ
  28. ④豚肉のコンフィ
  29. ⑤ローストビーフ
  30. ⑥グリルチキン
  31. ⑦メカジキの味噌焼き
  32. ⑧タンドリーチキン
  33. ⑨鶏の揚げ煮
  34. ⑩チキンのトマト煮
  35. グラタンに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  36. ①ガスパチョ
  37. ②カボチャのポタージュ
  38. ③塩麹のコンソメスープ
  39. ④さつまいもとトウモロコシの味噌汁
  40. ⑤アボカドと豆乳のスープ
  41. ⑥かぶの豆乳味噌汁
  42. ⑦ミネストローネ風トマトスープ
  43. ⑧魚介のイタリアンスープ
  44. ⑨枝豆のヨーグルトスープ
  45. ⑩しじみのコンソメスープ
  46. グラタンに合う献立のおかず【主食(ごはん・パン・麺類)】
  47. ①ライスコロッケ
  48. ②菜の花の洋風混ぜごはん
  49. ③魚介の和風パエリア
  50. ④バターピラフ
  51. ⑤トマトとパンチェッタのペペロンチーノ
  52. ⑥肉巻きおにぎり
  53. ⑦ガーリックトースト
  54. ⑧野菜サンドウィッチ
  55. ⑨エビ入りヨーグルトサンド
  56. ⑩鮭ときのこの炊き込みご飯
  57. グラタンに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  58. 献立メニュー例①
  59. 献立メニュー例②
  60. 献立メニュー例③
  61. グラタンに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/6580922

タンドリーチキンは特にカレーグラタンにぴったりの付け合わせで、カレー粉やヨーグルトを漬け込んで焼くだけの簡単な調理で美味しいメインのおかずが作れます。人気のインド料理ですが、パンやパスタだけでなく、白ごはんにも合うので普段の食卓にも取り入れやすいでしょう。

本格タンドリーチキン *作り置き* by avocadoon 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑨鶏の揚げ煮

出典:https://cookpad.com/recipe/6660220

和食の献立で、ボリュームたっぷりに仕上げたいときは鶏の揚げ煮も主菜におすすめです。一度揚げてからだしや砂糖、しょうゆで甘辛く味付けするので、ごはんとの相性も抜群です。こってりした味付けでグラタンのチーズのまろやかな味わいとも相性が良く、特にカボチャグラタンやマカロニグラタンの献立に合い、美味しい和食の献立に仕上がります。

鶏肉&高野豆腐の揚げ煮 by muchagoroo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑩チキンのトマト煮

出典:https://cookpad.com/recipe/6736791

チキンをトマト味に煮込んだメイン料理であるチキンのトマト煮は、どの種類のグラタンにも合う主菜です。グラタンの白とトマトの赤のコントラストで食卓も華やかになり、おもてなし料理にも使えるでしょう。電気圧力鍋を使うので鶏肉はジューシーに仕上がりますが、時短で作れます。

電気圧力鍋で簡単◎チキンのトマト煮込み by リブセトラ【公式】 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

グラタンに合う献立のおかず【汁物・スープ】

グラタンを献立に取り入れるときは、スープや汁物が欲しくなるものですが、その際は副菜や主菜との味のバランスを考えるのがおすすめです。人気の洋食スープやごはんに合う和風スープで、バランスの取れたグラタンの献立を組み立てましょう。

①ガスパチョ

出典:https://cookpad.com/recipe/6790019

トマトの酸味が美味しいガスパチョは人気の洋食のスープで、グラタンとも相性抜群です。野菜がたくさん取れるので、栄養バランスもよくなります。市販のトマトジュースを使うので時短で簡単に調理でき、忙しい日の献立にも向いています。

刻み野菜のガスパチョ風 by おいしいコープ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

②カボチャのポタージュ

出典:https://cookpad.com/recipe/6789009

カボチャはグラタンと相性がよい食材で、優しい甘みやコクのある味わいが楽しめるカボチャのポタージュは、見た目の彩りのよさからおもてなし料理にも人気があります。味付けに味噌を使っているレシピなので、豆腐グラタンなど和風のグラタンとも合わせやすいでしょう。

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